2013年12月31日 星期二

女人:請善待老公,其實男人不容易


有一種現象,稍留心些就發現:老年人中,很多只剩下一位女的,男人比女人要早許多年就過世。


我們到晚年,不管年紀多大,也不管身體狀態怎麼樣,只要有老公始終陪著妳,就算活到八十,活到九十,活到一百,妳也不會感到淒涼和孤獨。即使到了暮年,夫妻相伴,白天一起看電視看報紙聽收音機,一起旅遊一起到好朋友家喝茶聊天,一起到花園和草坪散步,那份快樂,那份自得,其實,是多少兒女都無法替代的。也是任何人都無法替代的。更何況,現在的人,大多也只能有一個孩子?

按一般人的認識,男人比女人堅強,女人生兒育女,肯定身體不如男人。

可是,為甚麼許多老人,大多都是老公撇下老妻先走了呢?

其實,男人,並非像女人以為的那樣堅強。

他們的堅強,是因為他們把人生遇到的所有屈辱,失落,挫敗,病痛,沮喪,生活的壓力和人生的沉重,全都隱忍在自己心中,不肯說出來,不肯表現出來罷了。而所有的這些隱忍在心的情緒,其實,全都像一個又一個的「電腦病毒」積累到最後,結果就是崩盤,當機。

男人為甚麼會酗酒?為甚麼會抽煙?為甚麼會沉思?

更多的原因,其實,是他心理已經積存了太多的病毒。

就因為他是男人,他不能輕易流淚,更不能輕易向人訴說。

他必得在妻子,在兒女,在父母面前做出硬漢子的形象。

而女人,卻習慣哪怕一點點的委屈,都會向丈夫,向父母,向姐妹們,向好友傾訴出來,女人病毒不會積存。她會在每一次的傾訴和淚水中,清理皆淨。而人類,幾乎所有的疾病,更多的原因就是鬱積出來的。所以,情緒愛宣洩出來的女人,往往往壽命長久。

而男人,卻早於妻子離開人世。

怎麼樣才能讓老公儘可能活得更長久,儘可能陪妳到老?

從現在做起,立即行動!

那麼,妳該著手做些甚麼事?

一,當老公回到家中,儘可能給他營造一個溫馨輕鬆的環境。

其實,沒有重要客人來訪,幹嘛一定非要把地拖得一塵不染?衣服幹嘛非要當時就洗?為甚麼一定要把本該在家中休閒放鬆的時間,弄得兩人都緊緊張張的?而夫妻兩口,磨嘴的時候,多是家務。

二,當老公在外面不快時,即使他不說,妳也要儘可能去察覺,

一面用愛心關懷他,給他做個下酒菜,倒一杯酒,講些幽默的段子,先轉移他的不快,接著慢慢尋問。如果他不想告訴妳,甚至不想提及,妳一定不要再繼續打聽。他一定是受了很重的內傷,此時,男人是習慣自己舔傷口的。

妳能做的是一個字:愛!體貼!溫柔!

這雖不一定能排解他的內心的鬱積和傷口,但一定會是止痛劑和消炎藥。

如果他肯說了,那麼,不管他說出來的是甚麼事,妳都不能在此時抱怨他了。

妳能做的,就是開導和疏導他轉移不良情緒。

其實,他的所有不快,說穿了,決不會超過「名利」二字的範圍。再則就是和人起了爭執,受了領導的指責。

如果,妳最在意的是老公的健康,是老公能陪妳到老,妳就不該最在意丈夫的名利,命中該有的終須會有,沒有的,掙死,也來不了。硬撐著掙來的,還會失去。不在這方面失去,必會在另一方面失去。這是鐵定的規律。

妳如果不在意了,丈夫會活得十分輕鬆。

這種輕鬆,恰恰會成就妳們得到許多驚喜!

三,酒不可過量。

酒場上逞英雄的,其實大家表面誇他,轉臉都會當他是傻瓜。煙,如果實在斷不了,儘可能不要吸劣質煙,但一定說服他少吸煙。

四,如果必須得和年老的婆婆同住,

沒有條件和並不年老的婆婆分開居住,妳就一定要接受現實,儘量和婆婆搞好關係。因為,妳容不下丈夫的母親,妳們的矛盾,妳們的每一場戰爭,都必會減弱丈夫數月、一年,甚至幾年的壽命。

反之,他如果天天和妳母親不和吵鬧,妳該怎麼辦?壓抑而無奈又夾在板中的妳,肯定一樣也會減壽的。

好,這到以上四點,下面的就容易多了:

五,妳要是愛妳丈夫,就不要多弄那些煎炸烹炒的食物給他吃。

這個不能由著他的性子。多做一些素菜和涼拌菜。要像哄孩子那樣哄他吃這些。

當他吃完這些清淡的素菜之後,他也會發覺,過去那種老吃油水大的煎炸食物後,莫名其妙的頭昏腦漲,無精打彩和昏昏欲睡等等說不出原因的不良狀態,會驟然改善。

六,妳要想丈夫陪妳到老,妳要儘可能讓丈夫參加有氧活動。

跑步,快走,打球,旅行,爬山,打拳,哪怕沒有條件,在屋內活動一下筋骨,地板上打幾個滾,都一樣能起到鍛練的目的。

七,妳要想丈夫陪妳到生命的盡頭,就要關護他像關護孩子般。

只要妳是真愛他那個人的,而沒有太多的附加條件,妳一定樂意試試。妳這樣做了,妳會發現,他會活得很開心,會活得很熱烈,會活得很有成就感,會活得很健康,他一定會回報妳的。那是妳始料不及的。

即使他很普通,但他一定是真愛妳的,他也一定不會先走,他會一直陪著妳,活得很久很久,一直陪妳到生命的盡頭。

姐妹們,當我們老到白髮蒼蒼時,當我們老到腿腳酸疼時,當我們老到腰彎,可是,只要有老公陪在身邊,妳會知道,千萬資產,也不如一個陪了妳一生一世的老公為妳端來一杯熱茶,數來幾片藥片。

當我們老到滿臉皺紋時,多少昂貴的禮服和化妝品,也不如老公輕輕地挽著妳的胳臂走在夕陽的草叢中。

當我們老得只能在搖椅裡甚至輪椅裡搖啊推時,妳會發覺,甚麼豪宅權威功名,也抵不上夜半變天時,老公為妳加打開電熱毯和一聲問侯。

八,為甚麼要從現在做起而不是將來?

因為,一棵樹,越早矯正,它就直得越早。老公也如此,越早注意對他的關愛,他的身心就會一直健康,即使有了病毒,也會被妳的愛及時清除,而不至於積留到未來。

妳能做到這些,能使他的身心得到健康的同時,因為妳們是一起生活的,所以,妳自己也必將快樂和健康。在督促他進取的同時,妳也必將懂得努力修煉,增加自己的核心競爭力。


已經拆掉的台北市亞太會館內  仿上海霞飛路八號的門牌

2013年12月19日 星期四

一生最大的寶藏

胡雪巖是江南晚清時期的富豪,為當年的「紅頂商人」。胡雪巖在浙江杭州的故居位於杭州市上城區元寶街18號,是目前杭州保存最完整、規模最大的一處清代名人故居,為中國國家級保護單位。建於西元1872年的胡雪巖故居,佔地廣達10.8畝,號稱「中國巨商第一宅」,1992年被列為杭州市文物保護單位,2005年被列為浙江省文物保護單位,2006年被列為全國重點文物保護單位。開放後重現了晚清豪華府邸的原貌。每間都有雕工絕倫的磚雕門洞,尤其高浮雕、半圓雕的手法最是令人嘆為觀止。

 

但是胡雪巖的真正寶藏並非只是豪宅內有形的金銀財物,而是他的『商道』: 一個人的人格特質的魅力。

 

初春的一天上午,胡雪巖正在客廳里和幾個分號的大掌櫃商談投資的事情。談到最近的幾筆投資時,胡雪巖面色凝重。店裡的掌櫃們最近做了一些投資,大家多少都贏利了,只是,有的大掌櫃賺取的利潤很少。胡雪巖繃著臉,教訓起其中幾個在投資中獲利甚微的大掌櫃,告訴他們下次投資時必須分析市場,不要貿然投入資金。


 

胡雪巖話音剛落,外面便有人稟告,說有個商人有急事求見。前來拜見的商人滿臉焦急之色。原來,這個商人在最近的一次生意中栽了跟斗,急需一大筆資金來周轉。為了救急,他拿出自己全部的產業,想以非常低的價格轉讓給胡雪巖。

 

胡雪巖不敢怠慢,讓商人第二天來聽消息,自己連忙吩咐手下去打聽是不是真有其事。手下很快就趕回來,證實商人所言非虛。胡雪巖聽後,連忙讓錢莊準備銀子。因為對方需要的現銀太多,錢莊里的又不夠,於是,胡雪巖又從分號急調大量的現銀。第二天,胡雪巖將商人請來,不僅答應了他的請求,還按市場價來購買對方的產業,這個數字大大高於對方轉讓的價格。那個商人驚愕不已,不明白胡雪巖為什麼連到手的便宜都不佔,堅持按市場價來購買那些房產和店鋪。

 

胡雪巖拍著對方的肩膀讓他放心,告訴商人說,自己只是暫時幫他保管這些抵押的資產,等到商人挺過這一關,隨時來贖回這些房產,只需要在原價上再多付一些微薄的利息就可以。胡雪巖的舉動讓商人感激不已,商人二話不說,簽完協議之後,對著胡雪巖深深作揖,含淚離開了胡家。

 

商人一走,胡雪巖的手下可就想不明白了。大家問胡雪巖,有的大掌櫃賺錢少了被訓斥半天,為什麼他自己這筆投資賺錢更少,而且到嘴的肥肉還不吃,不僅不趁著對方急需用錢壓低價格,還主動給對方多付銀子。

 

胡雪巖喝著熱茶,講了一段自己年輕時的經歷:「我年輕時,還是一 個小夥計,東家常常讓我拿著賬單四處催帳。有一次,正在趕路的我遇上大雨,同路的一個陌生人被雨淋濕。那天我恰好帶了傘,便幫人家打傘。後來,下雨的時候,我就常常幫一些陌生人打打傘。時間一 長,那條路上的很多人都認識我。有時候,我自己忘了帶傘也不用怕 ,因為會有很多我幫過的人為我打傘。」

 

說著,胡雪巖微微一笑:「你肯為別人打傘,別人才願意為你打傘。 那個商人的產業可能是幾輩人積攢下來的,我要是以他開出的價格來買,當然很佔便宜,但人家可能就一輩子翻不了身。這不是單純的投資,而是救了一家人,既交了朋友,又對得起良心。誰都有雨天沒傘的時候,能幫人遮點雨就遮點吧。」

 

眾人聽了之後,久久無語。後來,商人贖回了自己的產業,也成了胡雪巖最忠實的合作夥伴。在那之後,越來越多的人知道了胡雪巖的義舉,對他佩服不已。官紳百姓,都對有情有義的胡雪巖敬佩不已。胡雪巖的生意也好得出奇,無論經營哪個行業,總有人幫忙,有越來越多的客戶來捧場。

 

金銀珠寶、古玩字畫都不是真正的寶藏;人格的魅力,才是人一生最大的寶藏。












2013年12月7日 星期六

身體之健康來之於細胞健康:『細胞決定論』


王文欽博士現年六十六歲,由於保養有術,外表看起來只有四十來歲,他有一套完全顛覆傳統的養生觀念:所有的「症頭」都只是一種現象,如糖尿病(又稱消渴症),藥物僅能控制,是無法根治的,但是只要飲食正確,即能改善,人是細胞形成的,因飲食不當,造成的細胞病變,即針對細胞的照顧,來解決疾病的問題。簡單說:只要吃對食物,就能逐步改善體質,就算是癌症也能和平共處。


重新思考生命的價值

無論你平時是多麼的強悍,面對病痛和死亡時候,都會一樣的徬徨與無助,這是每個人都必須面對的問題,但多數人都選擇逃避而沒有勇氣面對這些問題,再怎麼說,這都是人生必經過程,誰也無法逃避。

當你得知周遭有朋友得患癌時,除了替他惋惜、無奈外,就只能盡人事、聽天命嗎?根據2002年聯合國發佈,現代人的飲食習慣,所產生的營養不均衡,導致各種文明疾病的產生,對於我們自己的身體健康,多數人是不瞭解的,一旦健康亮起紅燈,輕則需忍受疼痛的折磨,重則可能是你一生的遺憾,因此,你能做的,就是預防這樣的遺憾發生。

您自認為平日有運動、健康飲食、感覺身體無病就是健康嗎?

人的器官都有一定壽命,當過度使用而沒有適時的保養,當然會提早退化,當器官開始退化的時候,或大或小的疾病便隨之而來,所以,在你忙著為事業打拼的同時,多關心一下親人和自己的身體是否健康,適時補充營養元素,才會有更多的體力賺更多的錢,也不會因為自己或親人生病,而導致周遭的人因此方寸大亂。

瞭解身上70兆細胞與您的關係

人的身體有很多的毒素,我們透過運動、飲食的調理,來達成排毒的功效,而往往也因為長期錯誤的飲食,或缺乏運動,讓身體漸呈酸性體質,而酸性體質就是癌症現象的體質,(醫師判斷癌症屬第幾期,即是依酸性PH質多少!!)癌症的形成,初期顯示大約已累計10~15年的生活習慣,在癌的末期,卻像骨牌效應一樣,排山倒海而來,很快就佈滿器官,如果從現在起,每天改善一點點,由酸鹼質改變起,相信我們再也不需懼怕癌了,也永遠不會問~為什麼是我?

我們總想要健康要長壽,但很難?

你有沒有算過大概可以活多少歲?到多少歲你會是健康的?很多人都有在吃健康食品,都很注意三餐,少吃肉,多吃菜,但是問題是你吃對了嗎?我們每一個人都是在找他最好的方法,每一個人都是在遵循他認為最對的路在走,但是那一個才是最正確的?

從細胞學的角度來講,人就好像一部汽車作出來一樣,一部汽車如果是Benz,它是準備給你開10年的;如果是日本車,它大概6年;它是設定好的,所以日本車你開到第6年,要壞的時候,很多地方一起壞;Benz開到第10年,要壞的時候也是很多地方一起壞;因為它的設定的年限已經到了。細胞可以耐50次的分裂,即是說人的“端粒酶”可以斷50次,就沒了。1隻兔子的只能斷10次就沒了,1隻烏龜可以斷到2000次,所以烏龜長命!

癌細胞可以永遠不斷!它斷後另一個又生出來。所以癌細胞是不會死的!一般正常的人的細胞可以斷50次,這是研究DNA的科學家算出來的50次;但是從另外一方面,從研究細胞學的人算出來,人體的細胞多久分裂一次呢?(當然,神經細胞從人一生下來就不會分裂的,因為神經分裂就是神經病。)除了神經細胞外,其他的細胞全部都有分裂;就是從1個變兩個;我們每一個人在媽媽的肚子裡面,一開始就是一個細胞,然後分裂變成兩個,變成4個,8個,16個,32個,64個,128個…,這樣一直分裂,最後變成一個人。到了第3個月,細胞就開始分組了(所以第3個月很重要)譬如:一組以後就是變成你的內臟,另一組細胞以後就變成你的皮膚…,這種分組各自形成器官組織,我們稱這個叫做“幹細胞”。分組時候,那個組我們叫做“幹細胞”,還沒有分組以前的叫做“全能細胞”,分組以後每一組、每一組稱“幹細胞”,“幹細胞”再分下去叫做“組織母細胞”,比如脊椎裡面生產紅血球,白血球的叫做脊椎母細胞,還有皮膚裡面有生產膠原蛋白的「膠原蛋白的纖維母細胞」。

讀細胞學的人瞭解到說:平均大概2.5年,我們全身的細胞要分裂一次;平均2.5年,有的快、有的慢。剛才我們講:人的“端粒酶”可以分裂50次,也就是說你可以耐50次,所以就告訴我們說:這個身體設定給我們用的時間是120年!年限是120年!所以我們應該可以活到120歲,但是為什麼總是60歲、70歲就很老了呢?這是加速老化!或者是加速折舊!壹部汽車本來可以耐10年,結果6/7年就完蛋了!為什麼?因為這部汽車需要你加汽油,但是你卻跑去加柴油行嗎?不可以,對不對?所以你能夠耐多久就是取決於你吃進去什麼東西?為什麼60/70歲看起來就很老,以你能夠耐多久就是取決於你吃進去什麼東西?為什麼60/70歲看起來就很老了,其實是不應該那麼老的!那麼因為你都不保養。跟汽車是一樣的,你不保養,開不到3年就已經停在路邊了!所以我們人其實都不懂得保養,都是出了問題之後才來補救,就像那部汽車已經停在路邊才叫SOS.大多數人都沒有在保養、都一直在吃錯誤的東西!什麼叫吃錯呢?我們從人的外形來看;我們先看老虎,老虎的牙齒是長得怎麼樣的?每一顆牙齒都是尖的;獅子呢?也是全部尖的;凡是吃肉的都是尖的。牛,羊,馬的牙齒都是扁平的。

我們人的牙齒,你看看,上面12顆,下面12顆,有幾顆是尖的?只有上面兩顆/下面兩顆是尖的,總共只有4顆是尖的,其餘的20顆都是扁平的;這就是說,你生下來,應該吃24分之4的肉,對嗎?這樣才是正確的。24分之20的蔬菜、水果等植物才是對的。這是事實,你說人是上帝創造的,或者是千百年來進化而成的,都對;因為如是進化過程中,為什麼我們的牙齒沒有全部都是變成尖的,所以我們本來就是應該多吃蔬菜水果,少吃肉。從這點來看,請問我們吃對了嗎?所以這就解釋了為什麼我們的年限原本應該是120年,但是大概60/70年就已經快要折舊完了,再拖下去,就是病臥床上,等錢花完了,就死了。所以,我們一開始就是吃錯了!當然,吃錯跟這整個社會環境是有關係的,所以,現在馬上要轉回來,就是你要趕快多吃一點的蔬菜水果;那第二個問題來了:你需要吃那麼多的蔬菜水果,是需要什麼?為什麼需要多吃蔬菜水果,你到底需要蔬菜水果裡面的什麼?當然是裡面的礦物質、裡面的纖維、裡面的糖分。這些東西我們都可以從別的地方拿到,動物裡面也有啊!可是蔬菜水果等植物裡面有,而動物沒有的是什麼?首先,來看大自然的循環,所有的動物,它們都會吃植物,所有動物是消費者,植物是生產者;動物死掉以後,就會分解掉,因此細菌是分解者,然後在泥土裡面就塵歸塵,土歸土;然後又被植物吸收,這就是一個循環。你看,為什麼你不能吃太多的動物呢?因為動物它們也是消費者,你要的東西它們也要,所以你去吃它,你吃不到植物生產的東西,因為植物才是生產者;到底是那些東西呢?就是:微量元素→礦物質;礦物質、微量元素是植物從泥土裡面吸收之後,變成動物或者人可以用的東西,然後我們吸收了,變成“酵素”(這是其中一種)。所以你吃動物,其實你不是吃動物,我們吃的是動物的屍體。沒有人把動物活活的吃掉,是把它殺掉,血放出來之後才煮來吃,所以你是吃動物的屍體。動物的屍體裡面有很多是你不要的,很少你要的東西;那些東西動物能生產,你其實也能生產;比如:蛋白質、脂肪、胺基酸、糖類,你自己都能生產的;動物也能生產,不過因為我們比較懶惰,我們吃動物就有了,不用自己生產。但是,你不能生產的,只有吃蔬菜水果從植物上獲得。所以要維護健康就很簡單了,如果你回到吃正確的比例就對了;但是我們幾十年來,已經是掉轉過來了;所以現在要快速,不能夠再慢慢的調整;你現在吃這樣的比例其實已經不夠了,應該要吃24分之1的肉類就可以,24分之23的蔬菜水果才是對的。蔬菜水果裡面你需要的其實是:微量元素、礦物質、維生素。我們以前都不是很注意“維生素”,這個名詞都是一閃過去,我們從來沒有去理它;其實,顧名思義,“維生素”它是“維持生命的要素”。就是說沒有維生素,你的生命維持不住。“維他命”是維持他的生命,維持你我的生命,沒有是不行的。現在,回到我們人體,它到底是怎麼樣運作的呢?現在很多人給這些疾病嚇得半死,幾乎每一個人都在擔心說:會不會得癌症?會不會得高血壓?比較少人會注意:我有沒有肥胖症?有沒有骨質疏鬆症?

前幾天報紙上面寫:美國已經是緊張到每兩個人中間就有一個得癌症。就是說到90歲的時候,每兩個人中間有1個得癌症。其實,這個不稀奇的,我們如果去瞭解一下細胞,你就知道:每一個人的身體裡面已經有超過1千萬個癌細胞,每個人都有,因為細胞只要有在分裂,它就會有一些細胞不聽話,它不聽話時,只要這個地方有端粒,它就不會癌化或死。更糟糕的是癌細胞:它是只要吸收,沒有排泄。所以癌細胞到最後,癌症的人到最後,不是病死,而是痛死!為什麼是痛死呢?因為他的癌細胞,差不多有10年/10幾年,癌細胞從開始生成,一直到你發現它的時候,最少都會超過10年;這10年裡面,只吃不排,你看一個人如果3天不排,你是會很難過了;而這個癌細胞已經10年不排了,所以那裡面累計的毒素,是正常細胞的千倍/萬倍!那麼裡面毒素很高的時候,它的細胞膜不可能永遠都不會破掉,它的細胞膜有時候不行,它會破掉,破掉會流毒素出來,毒素出來會接觸到我們的神經,那就會痛!

那為什麼到末期的人,要打嗎啡?因為那個時候吃止痛藥已經無效了;有很多的癌細胞都同時在破裂,就有很多毒素影響到你的神經,那時候是痛得不得了!尤其是痛到中樞神經,那只有一種東西可以讓中樞神經麻醉,就是嗎啡(止痛藥)。止痛藥只能暫時麻醉神經,是沒有用的,因為它沒有治療效果,藥效一過,又痛了。

用什麼辦法來解決這些病痛的問題?

人的細胞有說是70兆,也有說是60兆;其實都對;有一個很重要的問題,這70兆的細胞到底都一樣嗎?就是說我身體裡面肝臟的細胞,跟腎臟的細胞到底一樣嗎?這一點非常重要!我們讀書的時候,如果講清楚,現在就不是問題,但是課本都沒有講清楚。你看,我們在媽媽的肚子裡面從一個細胞開始,一個變兩個,兩個變4個,變8個,沒有外來的因素,所以,我們用這樣的推理,知道說每一個細胞都一樣,對不對?從一個源頭來的應該都一樣。只是它在不同的器官的位子作不一樣的工作而已。再從另外一個角度看,如果細胞不一樣的時候,那教生物會很麻煩,教細胞學會很麻煩!今天教肝細胞,明天教腎臟的細胞,後天教心臟的細胞,這個課本可能要寫一大本,光是講細胞都講不完了!對不對?再掉過來,我的細胞跟你的細胞,他的細胞一樣嗎?如果不一樣呢,那課本也麻煩了,今天教你的細胞,明天教他的細胞,後天教她的細胞,對不對?那為什麼沒有這樣教,那就是說在科學上這個已經是不用講的,凡是人的細胞,不只是說我的細胞,你的細胞,他的細胞,全部都一樣;人的細胞也都一樣。但是課本沒有這樣講,我們沒有得到這個知識。但是這個影響卻很大,你看,現在連醫院,分科分的很細,肝病的,他去找肝臟科;腎臟病的找腎臟病的醫生;那麼,各看各的,把身體弄得亂七八糟!按照古時候的說法,就教我們吃肝補肝,吃腎補腎;吃什麼補什麼;但是弄到現在,也是一塌糊塗!根本大家不知道哪一個是真的?以為肝不好就拼命吃豬肝,結果更糟糕,那其實是錯的!因為,任何東西到了腸胃,尤其到了胃,就全部被分解到最小單位了;再到小腸把它全部吸收,再被送到肝臟;在肝臟被重新組合,再按照一個健康的人他需要什麼,由它來分配的;但是,人都是生病了才要找方法吃的;所以,吃,如果沒有一套方法,是沒有辦法補上你的病的。所以,中醫才有藥引的知識。就是說:我要把吃進去的東西,帶到身體某一個部位,那個叫做“藥引”。所以中醫有“君、臣、佐、使”,中醫每一次要配一個藥的時候,它一定是按照這4個來配;“君”就是皇帝,主要的,起作用的;“臣”就是幫助它的,“佐”就是帶路的,輔佐的;“使”呢,古時候的官有一個叫“御史”,專門向皇帝吐嘈的,皇帝或者宰相那個地方作錯了,全部都是他在講的;所以它是“防止副作用”;(防貪官污吏)所以,中醫藥引裡面都有這個配方;“佐”很重要,你身體那個地方不好,你吃進去的東西會到那個地方;這一點非常重要,我等下一起才講這個。人體的細胞每一個地方都一樣,所以,如果我解決了這個細胞的問題,是不是你的任何毛病都能解決?你仔細想想,人是器官組成,器官是細胞組成;器官如果我們檢查出來有病,不是那個器官的病,是那個器官裡面的細胞有病!如果每一個細胞都健康的,你認為那個器官還會有病嗎?不應該有病,對不對?比如說:我的肝不好,不是我整個肝臟不好,是肝臟裡面的某一些細胞不好!某一些細胞有病嘛!某一些細胞不能夠執行工作嘛!所以這個肝臟才會不好,有的硬化了,或者長了一些東西;所以,我常常講的,人有百病,只需要一個解決方法。你有100種病不要緊,只需要一種解決的方法,就是“讓你的細胞不要生病”!讓你的細胞變成沒有病。還好,細胞它是有期限的,(唯有神經細胞跟我們的壽命一樣長),其他的細胞在一段時期後就會死掉,叫做細胞的“程式性凋亡”英文叫 :apoptosis,源自希臘語:απόπτωσις,有墮落,死亡之意,為一種細胞程序性死亡。相對於細胞壞死(necrosis),細胞凋亡是細胞主動實施的。細胞會“程式性凋亡”,它的壽命到了,它就死了;所以,你看這對我們是一件好事!細胞經過一段時間它就死了,如果再生出來的細胞是健康的,來代替那個生病的細胞,那麼病痛就好了。

每個人都很怕糖尿病,他就以為我可能糖吃太多了,所以得糖尿病,其實不是,你的糖吃得再多都不要緊,更重要的是有一個胰島素在幫你控制。我們吃飯過後血糖一定是高的,不信你可以在吃飯後去檢查,你會嚇一跳,你的血糖一定是很高的!你肚子餓了血糖就下降,有的人降到一個階段不會降了,有的人會再降下去;那麼,我們身體裡面的調整功能是:吃飯過後血糖很高,然後有太多的血糖,多餘的血糖就由胰島素把它轉變成肝糖,暫時放在肝臟。所以,你吃飯過後血糖高,胰島素就會把它變成肝糖,暫時放在肝臟,等到你肚子餓的時候,沒有力的時候,胰島素又會把剛才存放的肝糖變成血糖,你又能工作了,你又不會疲勞了;不然,你會很容易疲勞的。有糖尿病的人,他很容易疲勞,就是他沒有胰島素的作用。胰島素:為什麼叫胰島素?我們的身體有一個內臟叫胰臟,它位在後腹腔的左上腹部,藏在胃的後面,靠近十二指腸及脾臟,為一長形且扁平的腺體,長約12公分,厚約2.5公分。是人體最重要的內分泌兼外分泌器官,一旦它功能出現異常,就會有消化性症狀和系統性代謝失調,胰臟癌是胰臟疾病中最為致命的。胰臟的功能包括分泌胰液,以幫助食物的消化與吸收,另外,胰臟還分泌胰島素、升糖激素等來調節葡萄糖、脂質、和蛋白質的新陳代謝。因胰臟為後腹腔的器官,並且鄰近肝門區、十二指腸、胃和橫結腸,故容易發生上述器官癌細胞的轉移。而胰尾腫瘤則比較會轉移至腹膜腔和脾臟。由於附近血管、淋巴腺及神經分布密集,所以也容易遠端器官轉移。早期的胰臟癌,幾乎沒有任何症狀,通常是當腫瘤大到相當程度後,患者才知道事態嚴重。胰臟癌的症狀:常呈現非特異性腹痛、背痛、厭食、體重減輕、瀉痢、消化吸收不良、黃疸、腹部腫塊。講完胰臟特性及疾病後,再回來看看:為什麼會得糖尿病?胰島素我們把它分解了以後,發現胰島素它只是兩條胺基酸,然後有一些微量元素把它們連起來,有二個微量元素,名字叫做:硫、鉻。如果吃素的人,聽說蔥、蒜、韭菜屬於“葷”都不吃。糟糕,他一定缺植物性“硫”,因為這些蔬菜(蔥、蒜、韭菜)裡面含有很多植物性“硫”。 其他的植物 裡面很少有“硫”。所以,吃素者較容易得糖尿病,其他的替代品很少。而且,你又很少吃那些外地來的水果,比如:藍莓(Blueberry),那你一定缺“鉻”。我們要的只是一點點,但是你缺“硫”、“鉻”,胰島素就不健康、就不能起作用。所以,你沒有硫,本來是很小的一件事情;但是久了,雖然有胰島素但是沒有“硫”不健康,不能把血糖變成肝糖,它就一直流下去,流到腎臟,腎臟就要把血糖濾掉。腎臟今天濾,明天濾,後天濾,越濾越多,濾到腎臟已經不能過濾了,過濾網塞住了,醫生叫你洗腎,洗腎就是這樣造成的;一開始就是因為缺少“硫”,導致胰島素不能正常操作。還好,胰島素它的壽命大概是兩個月到三個月,這兩三個月過去了它死了;好,從今天開始,你趕快補充植物性的“硫”和“鉻”,讓新生出來的胰島素健康、正常。如此持續下去,由於你的飲食、生活作息改善,你的新陳代謝一定進步,到時候,你沒有吃藥,你的糖尿病就自然好了,為什麼?所以,很多病是這樣的,不一定要吃藥,吃藥不是治病的方法;尤其,你去看看,從來沒有一個人說高血壓吃藥吃好的,都是一輩子吃到死;也沒有人糖尿病吃藥吃好的,都是吃藥,吃到最後還要洗腎,洗到最後也是死掉;癌症也沒有人吃藥吃好的。糖尿病它的本名叫做“消渴症”,糖尿病是俗名;因為一個人得了糖尿病,他會一直消瘦,一直感到口渴;所以凡是名字後面寫“症”的,它不是用藥醫的,用藥是醫不好的,用什麼來醫?用食物來醫,用三餐來醫,改正三餐,那些病就會好;癌症本來就是亂吃的結果;吃炸的,吃油的,現在McDonald也出問題了,其實它不是今天才出問題,它從開始就有問題,炸的東西,炒的東西,很多時候油不捨得倒掉,“回鍋油”是最要命的,所以,真的問題是出在“吃”!

癌症也是,有的人復原了,但是不是吃藥的結果?是因為醫生檢查患癌之後,他開始改變飲食習慣,也就是飲食習慣180度轉變,把你平常最喜歡吃的,常常吃的寫出來,越多越好,寫它30個~50個;然後你寫另外一個:是你最不喜歡吃的,常常沒有在吃的,也是寫50個,然後把這兩個調換過來,從今天開始絕對不要碰你常常吃的,喜歡吃的,千萬不要說吃很少不要緊,一點都不要吃!反之,開始吃你從來不喜歡吃的,為什麼?很重要,就是說:這個癌細胞跟你在一起已經10年了,在這10年裡面,你所喜歡的就是它喜歡的,你所吃的就是它喜歡吃的,所以它越吃越大!一直在長大,它不喜歡的你都沒有吃,所以它跟你是朝夕相處;好,現在我停下來,開始吃那些以前不喜歡吃的,癌細胞它也會發現:現在進來的都不是它所喜歡的,過去它喜歡的現在都沒有來了,所以它被壓抑了,被壓制了,那癌細胞被壓制,跟免疫細胞剛剛好相反,癌細胞不喜歡的是免疫細胞喜歡的,而癌細胞喜歡的是免疫細胞不喜歡的,所以癌細胞一旦被壓制,就鼓勵了免疫細胞。癌細胞不一定要把它拿掉,因為它也是你的身體的一部分,它是你的一部分,你讓它不要作怪,跟你一起和平共存其實已經是OK了。每個人身體裡面都有癌細胞,你要把它割掉,它就會反彈了,所以只要生活轉變就可以了。那麼,現在沒有得癌症的人怎麼辦呢?必須怎麼樣維持健康的身體?肉要少吃,要多吃蔬菜水果,現在已經知道一天吃7分蔬果。


以上是王文欽博士演講摘要:『原因在細胞』

王文欽博士:台灣嘉義人

學歷:台南一中、台大、美國紐約大學生化博士

專常:細胞學研究

經歷:

1.德國紐倫堡生物科技研究所資深研究員

2.新加坡大學醫學院客座教授

3.新加坡駐WHO科技組成員

4.新加坡醫療糾紛仲裁委員


端粒酶(Telomerase),是在細胞中負責端粒延長的一種酶,它負責和決定細胞的增殖能力。

1.端粒酶是增長染色體端粒的酵素,可以增長端粒,延緩老化過程。

2.沒有端粒脢的存在,隨著細胞分裂,染色體會逐漸縮短,而有端粒脢的存在,則可以維持端粒的長度,隨著細胞的分裂,染色體依然完美穩定。

3.端粒酶的存在,就是把 DNA 克隆機制的缺陷填補起來,即由把端粒修復延長,可以讓端粒不會因細胞分裂而有所損耗,使得細胞分裂克隆的次數增加。


2013年12月1日 星期日

過度飲食與濫用藥物是成為病人的二大原因

為了促進健康,大家應有重要認知:



◎糖尿病是全身性的代謝紊亂!主因則是胰臟過度疲勞!

◎細嚼慢嚥是在降低胰臟負擔!

◎活得健康的重要原則:一少、三多!

A.少吃 B.多休息 C.多喝水 D.多流汗

◎滿身流汗對各種疾病都是有益的!

◎改變體質是根治高血壓的不二法門!

◎有健康活力的腎臟就不易罹患高血壓!

◎飯量越大,耗氧也越大,細胞越缺氧,心臟就越加壓,血壓也就越高了!

◎只要積極改變體質就可以治萬病!

◎吃飯最好“五分飽”不要“撐飽”!

◎空腹時身體發熱流汗是最有效的新陳代謝法,也是細胞自行清血解毒,補氣活化的時機!(消化系統運作時,就停止排毒!)

◎癌症的主因~超級中毒+組織缺氧(重度缺氧)!

◎癌症是身體長期處於中毒狀態(強酸)所引起“缺氧”的自然現象!

◎“氧”是身體治病,救命的靈丹,它決定腺體調節能力,免疫系統的強弱,更掌控了癌症病人的生殺大權!

◎勉強消化食物,只會繼續透支體內血氧,迫使免疫系統一蹶不振。

◎疾病來自違背大自然,健康則是來自順乎大自然。

◎癌細胞是“厭氧性”的,正常細胞是“嗜氧性”。

◎治癌的重點: A.消除缺氧現象 B.提身自體免疫能力 C.積極改善酸鹼體質。

◎有病的人不適合住在冷氣房內,應儘量讓體溫升高多出汗!

◎幫助病體出汗,提升“氧水準”是復健的主要工程!

◎提昇免疫能力的重點: A.血液循環良好 B.新陳代謝正常 C.精神良好。

◎“憂傷”是毒藥,“開懷”是良方!

◎消化是一項十分“耗氧”的工程!

◎當消化功能增強時,內分泌與解毒系統就顯著減弱!

◎當身體遭病毒入侵,或是廢物累積超過上限時,“發燒機制”立即啟動!

◎“吃藥”是一種“慢性中毒”!

◎ 5% 屬於急性病應該仰賴醫生治療,但是95% 的慢性病應該交給自己治療!

◎自己專屬的醫生:自己本身。自己專屬的藥廠:內分泌系統!

◎身體是最好的名醫,活化腺體後,自有取之不盡的靈丹!

◎當身體飢餓感訊號出現時,正是排毒旺盛,免疫功能快速增強之時!

◎癌細胞怕熱、厭氧、厭鹼。

◎養成每日多發熱流汗習慣,避免酸中毒與內分泌腺的失調、衰退。

◎自體中毒:情緒、生活壓力、便祕、失眠。

◎持續性的緩慢出汗,將深層細胞內積存的廢物毒素傾入血液後,繼而成功燃燒代謝,並藉著汗水排出體外!

◎長期多食習慣,使消化系統過勞,長期消化不良結果:血液酸毒化!

◎如果睡前吃飽飽,保證一夜睡不好,睡前吃得越少就很快睡飽。

◎飽食快感之後,立即換來數小時的精神衰退,與陷身體於缺氧虛冷的低潮。

◎嚴格遵守不餓不食的良好習慣,儘可能延長二餐間距,讓身體獲得些許喘息機會,以支持免疫細胞進行警察任務!

◎當飢餓時,有機人體有一種神奇力量,開始將癌細胞、廢物、毒素當成燃料!

◎不餓又多食:造成持續性的缺氧,最容易出現身體的惡化!

◎飽對病人不利,是缺氧疾病的開始!餓是治病潛能發揮之時!

◎生病時,本能性是不餓的,此時消化腺體需要“深度休息”,以利加強內分泌的發達,才有助於身體發揮整體的調節治療功能!

◎加強免疫功能是治癌的不二法則,請別誤食健康食品(多含化學成分)!

◎維持“神智的清醒”顯示腺體發達與免疫系統功能處於最有效的狀態!

◎神智更足以檢驗自體免疫功能的強弱!

 
地點:   台北市   古亭   廖叔叔健康屋

2013年11月26日 星期二

積極運動的重要


如果不積極運動,每10年可能喪失5%的肌肉組織。據悉 : 再過幾年就會有一種新病症出現 ---- 肌少症,正是下文所指。但過度運動也不好,還須維持肌肉伸展靈活及肌耐力哦!

(1). 人老腿先知

把身體比做一台機器,“腿”就是提供動力的馬達。馬達不靈了,機器便會老化、運轉不良。人老後,不怕頭髮變白、皮膚鬆弛,怕的就是腿腳不靈便。在美國《預防》雜誌總結的長壽跡象中,“腿部肌肉有力”赫然在列。生活中也不難發現,長壽老人幾乎都步履穩健、行走如風。因此,只要養好雙腿,活過百歲的可能性便大大 提高。

運動使人長壽——可是全身壓力都在“腿”   

雙腿就像人體的承重牆。很少有人知道一個人50%的骨骼和50%的肌肉都在兩條腿上;人一生中70%的活動和能量消耗都要由它完成;人體最大、最結實的關節和骨頭也在其中。人年輕 時,大腿骨可以支撐起一輛小轎車;膝蓋則承受著9倍於體重的壓力;腿部肌肉也要經常與大地的引力進行搏鬥,保持緊張狀態。“所以說,堅實的骨骼、強壯的肌肉、靈活的關節形成了一個‘鐵三 角’,承受人體最主要的重量。”老年醫學研究所原所長高芳教授解釋說。

雙腿還是身體的交通樞紐。高芳說,兩條腿有人體50%的神經、50%的血管,流淌著50%的血液,是連接身體的大循環組織。中醫科主任劉德泉教授認為:“只有雙腿健康,經絡傳導才暢通,氣血才能順利送往各個器官,特別是心臟和消化系統。”可以說,腿部肌肉強勁的人必然有一顆強有力 的心臟。

由此,美國科學家認為,從走路便可判斷人的健康狀況。如果一個70歲 — 79歲的老人,一次可步行約400米,就說明其健康情況至少能讓他多活6年。老人每次走的距離越長,速度越快,走得越輕鬆,那麼他的壽命就越長。

衰老從腿開始!

俗話說:樹老根先枯,人老腿先衰。 人老後,腿部和大腦間指令的準確性和傳導速度都有所下降,不像年輕時那麼默契。中醫科學院研究所裴卉博士解釋說,從出生到離世,腿每時每刻都在工作,如果不注意保護,自然就“年久失修”了。

美國政府老年問題專 家夏克 醫師表示,從20歲開始,如果不積極運動,每10年可能喪失5%的肌肉組織。同時,骨骼中有“鋼筋”之稱的鈣也會逐漸流失,人的骨關節,特別是髖關節和膝關節會出問題,比如容易摔倒骨折。高芳表示,老人骨折容易導致股骨頭壞死,長期臥床,繼而引起褥瘡、尿路結石等併發症,甚至誘發腦血栓。有15%的病人甚至會在骨折一年內死亡。

“人老腿先知” 必知腿部衰老的報警信號:  

報警信號1:腿腳沒有原先靈便了。這是衰老的最早特徵。40歲後,很多人感到腿腳不靈活,稍微多走點路,就像腿上灌滿鉛,發酸發脹,上樓梯也 越來越費勁,沒爬幾層就氣喘吁吁。

報警信號2:做點事就腰酸腿疼。特別是中年女性,只要站的時間一長,就會覺得腰酸腿痛。咳嗽 時,腿還會出現放射性疼痛。如果小腿肚出現壓痛更要注意,說明腸胃已經開始“罷工”了。

報警信號3:走路變慢。不知不覺中,步速越來越慢。偶爾走快點,會覺得腿腳不聽使喚,過後會連續酸痛好多天,甚至出現肌肉萎縮的情況。

報警信號4:雙腿一側發涼。即使夏天也總感到小腿肚涼颼颼的,有時還覺得從臀部開始,到腳後跟,中間一 條線都涼涼的。這可能是血液循環不暢造成的,也可能和腰椎間盤病變有關。

報警信號5:抽筋次數增多。如果不是在運動後或因為受涼而抽筋,那就要注意了,這可能是骨質疏鬆的表現。有些人還會出現足跟疼痛,也必須引起注意。

報警信號6:腫脹。血液循環不好會導致腿脹,同時這也是心腦血管病或腎臟疾病患者常有的症狀。

報警信號7:靜脈曲張。女性更容易出現這種情況,20歲後就有可能發生。一旦腿上的血管突然非常清晰,彎彎曲曲像蛇一樣,說明腿部血管 出現了勞損。

報警信號8:髖膝關節疼痛。幾乎所有關節都會隨著年紀增大而變得脆弱,特別是髖、膝這兩處關節。如果你發現在下樓梯、蹲下或跳躍時出現不適,甚至腿部有摩擦磨損、卡住動不了的感覺,說明關節已經急需保護了。

必學!這樣做能阻止衰老提前來!   

雖然人到中年後,腿會慢慢衰老,但養腿是一輩子的 事,從20多歲開始,就要注意保護。特別是現在的開車一族,以車代步慣了,腿部力量通常比常人差,只有養好腿,才能阻止衰老提前到來。

首先,注意保暖,穿寬鬆的褲子,促進血液循環。 劉德泉說,千萬別讓腿部受涼,平時常用熱水泡泡腳, 使氣血能順利到達人的上身,維持機體平衡。同時,老年人要穿寬鬆的褲子和鞋,鞋跟 2 — 3公分比較合適。此外,臨睡前拿個小枕頭墊墊腿,也能促進血液暢通。

其次,多曬太陽。不僅有利於保暖,還可以促進體內維生素D的形成,避免雙腿鈣流失,有效預防骨質疏鬆。  

最後,就是要多運動。幾位專家教給大家一套從上到下的養腿保健操。

髖部:每天堅持背部靠牆站立,腳慢慢往前走,然後再退回,保持一個平穩狀態。此時背的下部要始終緊貼牆壁。

膝蓋:雙膝並攏,屈膝微微下蹲,雙手置於膝蓋上,先順時針方向旋轉30次,再逆時針旋轉30次,扭完雙膝後,再隨意活動一下肢體。

腿:老年人可選擇慢跑、游泳、打太極等有氧運動,最好每天能堅持健走45分鐘。中醫醫院老年病中心劉征堂教授建議,常揉腿肚:彎腰或是坐著讓雙腿下垂,用雙手同時輕輕拍打雙腿,由上至下 反覆拍打數遍,再用雙手握拳置於雙大腿和腿肚處,旋轉揉動數 十次。

腳踝:多踮踮腳後跟,建議抬起腳後跟再繃緊腿,每次保持 5 — 10秒。

腳趾:兩腿伸直,低頭,身體向前彎,以兩手扳足趾關節各 20 — 30次,能鍛鍊腳力,防止腿足軟弱無力。

(2). 最健康食物排行榜

最健康食物排行榜 醫師&營養師用力推薦一定要吃的自然健康食物)

BEST 1 第一名:糙米

BEST 2 第二名:洋蔥

BEST 3 第三名:地瓜

BEST 4 第四名:海藻類

BEST 5 第五名:蘋果

BEST 6 第六名:山藥

BEST 7 第七名:菠菜

BEST 8 第八名:黃豆類

排毒功效前20名食物排行榜TOP20維持健康的關鍵在排毒

TOP 1 第一名:地瓜

TOP 2 第二名:海藻類

TOP 3 第三名:綠豆

TOP 4 第四名:地瓜葉

TOP 5 第五名:木耳

TOP 6 第六名:韭菜

TOP 7 第七名:香菇

TOP 8 第八名:洋蔥

TOP 9 第九名:南瓜

TOP 10 第十名:燕麥

TOP 11 第十一名:花椰菜

TOP 12 第十二名:蘋果

TOP 13 第十三名:蘆筍

TOP 14 第十四名:苦瓜

TOP 15 第十五名:胡蘿蔔

TOP 16 第十六名:菠菜

TOP 17 第十七名:草莓

TOP 18 第十八名:川七

TOP 19 第十九名:櫻桃

TOP 20 第二十名:空心菜

抗氧化效果前10名食物排行榜TOP10 抗氧化=防癌+抗老

TOP 1 第一名:茶

TOP 2 第二名:葡萄

TOP 3 第三名:柑橘

TOP 4 第四名:番茄

TOP 5 第五名:南瓜

TOP 6 第六名:芝麻

TOP 7 第七名:枸杞子

TOP 8 第八名:洋蔥

TOP 9 第九名:蘆筍

TOP 10 第十名:茄子

 
地點 :  日本   東京灣
  

2013年11月21日 星期四

鍛練下半身,病痛離你身!

 

下半身負擔協助身體機能運作的重要任務,一旦下半身肌肉衰退,輕則體力變差、容易疲倦,重則高血壓、心臟病、糖尿病、癌症等慢性病上身。

人過了四十歲左右,臀部肌肉會逐漸萎縮、下垂,大腿變瘦,下半身越來越單薄。肌肉一旦衰退,出現體力變差、容易疲倦等症狀,隨之而來的是高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症、高血脂症、痛風、癌症等慢性病。輕則體力變差、容易疲倦,重則高血壓、心臟病、糖尿病、癌症等慢性病上身。


老化與疾病 多從下半身開始引發


以前人說「老化從下半身開始」,事實上,疾病也從下半身開始。

下半身肌肉衰退會引發各種疾病,腦中風便是其中之一。腦內出血、心肌梗塞也一樣。上半身的心臟冠狀動脈,就是因為血液太多,才會發生阻塞。

糖尿病是「胰臟的Β細胞胰島素分泌不足」引起的。「下半身比上半身瘦弱」的人,就是比較容易罹患糖尿病,幾乎沒有例外。由於70%的肌肉集中在下半身,當下半身的肌肉減少,其燃燒、利用的糖分相對減少,許多未經消耗的糖分便殘留在血液裡(高血糖),也就是糖尿病。

腰部以下的肌肉衰退,表示腰部以下的內臟也會變弱。腎臟、腎上腺、泌尿器官、生殖器官的功能都變得衰弱。下半身各器官的健康狀態和機能,和下半身的肌肉機能成正比。

鍛鍊下半身肌肉 可達到的十三個好處

 

效果一:促進基礎代謝。

體溫一下降,體內的糖分及脂肪就會因為燃燒不完全而殘留在體內,高血糖(糖尿病)、高血脂症等症狀就會出現。體溫一低,容易出現發炎、自體免疫疾病等。

透過運動,確實能夠有效預防及改善癌症、糖尿病、高血脂症、自體免疫疾病等以低體溫為發病主因的文明病。

效果二:改善並預防狹心症、心肌梗塞。

鍛鍊肌肉有助於降低狹心症及心肌梗塞的發生率。

「心臟病患者實施肌肉訓練,有助於減少心血管負擔,康復得比較快。」

效果三:改善並預防骨質疏鬆症。

在骨骼上加諸外力時,骨骼內部會產生抗力,而且骨骼的品質也會和抗力成正比增加。

運動能夠增加骨量,可以改善小腸吸收鈣質的狀況,促使骨骼充分吸收到鈣質。

即使長期臥病在床,只要一天利用十五到二十分鐘從事肌肉訓練,就能夠預防肌肉萎縮及肌肉活動機能的降低。

效果四:改善並預防糖尿病。

肌肉運動可以促進肌肉細胞內葡萄糖運輸蛋白的活性化,加強肌肉細胞對血液中糖分的吸收,使血糖值下降,肌肉活力增加,體力隨之大增。

肌肉運動還可以促進肌肉細胞內肝糖合成的活性化,使血液中大量的葡萄糖流向肌肉細胞,對糖尿病的預防和改善很有助益。

效果五:降低血液中的脂肪含量。

藉肌肉運動可以減少中性脂肪、增加HDL膽固醇,進而預防及改善動脈硬化,及因動脈硬化引起的高血壓、心肌梗塞等疾病。

效果六:擺脫肥胖。

雖然脂肪細胞的數目終生不變,持續的運動可使脂肪細胞的容積變小,進而改善肥胖。小腹囤積的脂肪之所以越來越多,其實和腹肌量減少與腹肌無力都有很大的關係。胃、腸、肝臟、胰臟等重要器官都在腹部,然而腹部沒有骨骼保護,取而代之的是三層堅固的腹肌。若是運動不足導致腹部肌肉無力、腹肌量減少,腹部的脂肪就會變厚以保護腹部內的器官。

效果七:改善血壓。

隨著肌肉運動的進行,高(收縮壓)、低(擴張壓)血壓都會下降3 ~ 4%。這是因為肌肉運動使周邊的微血管增加,來自末稍血管的阻力隨之減低的結果。

血壓的下降來自於動脈硬化的改善。

效果八:縮短消化道運送時間。

食物在消化器官中移動的時間稱為「消化管運送時間」。慢跑、健走等有氧運動可以幫助縮短消化管的運送時間。
讓高齡者連續三個月做肌內訓練,結果顯示受驗者的消化道運送時間比實驗前平均縮短56%。消化道運送時間越長,致癌物質對大腸細胞刺激的時間越長,發生大腸癌的危險性也就越高。

對八千位三十五歲到六十九歲的男性做追蹤調查,其中有三十三人罹患大腸癌;罹患癌症的人之中,坐辦公室的上班族比起站著工作的人多四倍。「這是因為運動促使通便時間減短,同時也縮短了糞便中致癌物質與腸黏膜接觸的時間。」

效果九:減輕憂鬱症狀。

高齡者從事八周的肌肉訓練後,受驗者的自信心顯著增加,生活變得很有活力。

「憂鬱症患者通常會在上午出現身心不協調的症狀,午後則又趨向正常。此外,北歐出現憂鬱症的比例較高,好發季節則多在十一月到三月之間,顯見「體溫降低」和「憂鬱」有很大的關係。

藉由肌肉運動促進新陳代謝、提高體溫,進而改善憂鬱狀態。

效果十:減輕各種疼痛。

肌肉若是強健,關節的活動力將獲得改善,關節的疼痛和腫脹也會解除。肌肉運動使得肌肉強健,進而減輕關節炎和類風濕性關節炎的疼痛。

強化腰部的肌肉,可以提高脊椎周邊的支撐力,減輕因外部的衝撞或來自體重本身的負荷所造成的壓力,避免脊椎磨損,進而使腰部的疼痛減輕、甚至解除疼痛。強化肌肉能減輕骨骼和關節的負擔(因體重或做動作造成的負擔)、提升關節機能、減輕疼痛。

當體溫隨著肌肉運動上升,體內過多的水分也會隨之消耗。從事肌肉訓練時,肌肉纖維(細胞)在收縮、鬆弛的運動狀態下會消耗體內的水分,運動時所流的汗也會將多餘的水分排出體外。

效果十一:預防癌症與癌症的復發。

隨著年齡增長,下半身肌肉和微血管的數量都會減少。血液量一變少,下半身就跟著變冷,大腸、前列腺等腰部以下的器官也會逐漸產生病變。因為人體的器官必須藉由血液輸送養分、水分和氧氣才得以運轉,而且血液內的白血球和免疫物質能夠預防疾病。

「從事足以使肌肉疲勞的運動可以抑止腫瘤的成長。」

將白老鼠分別養在有轉輪的籠子裡和沒有轉輪的籠子裡。養在沒有轉輪籠子裡的白老鼠,其癌症的發病率高於養在有轉輪籠子裡、運動量大的白老鼠。

有關運動和癌症預防之間的關係,早在半世紀之前就已經由動物實驗證實。

乳癌患者只要每週行走大約三到四個小時(平均一天三十分鐘),死亡率就會降低50%。」即使罹患癌症,藉由運動仍可降低死亡率。健走對於乳癌、卵巢癌、子宮癌、前列腺癌等等與荷爾蒙有關的癌症都有幫助。

效果十二:提升記憶力、預防老人癡呆。

「針對較常運動者和不常運動者做腦部斷層,相較於從事健走、慢跑、網球、游泳等有氧運動的人,不運動的人腦部退化(老化)的情形相當嚴重。」

當運動不足、引起血糖值失調的時候,大腦的記憶中樞海馬體就會開始萎縮。從事運動的人則因為血糖值獲得適當的調節,可以預防海馬體萎縮。

快走十分鐘,足以大幅提升記憶力、集中力。」學生「利用考試前十分鐘快步行走,記憶力和集中力得到了提升,考試成績都有進步。」

藉著走路運動下肢肌肉可以有效促進腦部活動呢!

效果十三:抗老、長壽。

不論哪一項研究都說明瞭:肌肉機能的衰退 = 生命力的衰退 = 老化。 如果將「免疫」想成「保護生命不受外力入侵的機制」,那麼也可以說肌力的退化 = 免疫力的降低。

只要鍛鍊肌肉,免疫力就會變強。鍛鍊肌肉和所有疾病的預防、改善,以及長壽都息息相關。

健走搭配計步器 人人輕易做得到的訓練

健走是隨時隨地都可以進行的運動。每天走一萬步以上可以有效促進HDL膽固醇(高密度膽固醇)的增加。每天走一萬二千五百步以上的人「絕對不會心肌梗塞」。

因高血壓、糖尿病、高血脂症等慢性病(運動不足病)就醫的門診患者中,以駕駛員位居第一,其次是車掌。

平均的步行速度,大約是每分鐘 八十公尺 ,因年齡的不同多少會有差異。理想的步距是「身高減掉 一百公分 」,達到每天一萬步的目標,糖尿病和氣喘的毛病也差不多痊癒了。

每天多走個三千四百步,三個月下來,體重平均可以減少 一點五公斤 、腰圍平均減少 一公分 、每分鐘的脈搏跳動次數則可以減少四次(表示心臟機能變強)等等,達到各種健康效果。

介紹一套「平衡健走法」。平衡健走法基本方法是:1.背部挺直、2.收小腹、3.腳落地時,腳跟先著地。只要依照這三個要點來健走,既不需要放寬步伐,不用大幅擺動雙手,也不用走到一萬步。

每次只要三到四分鐘,每天重複三至四次,三個月後腹肌和下半身的肌肉就會變得結實,會覺得自己變年輕了,也能減緩腹部和膝蓋的疼痛。

腳跟先著地,腳底再由腳跟往腳尖的方向輕輕往地上貼,然後再輕輕提起腳尖跨出腳步,這樣的動作確實可對下肢肌肉造成相當程度的刺激,請務必一試。

與常用肌肉反方向的肌肉(拮抗肌)只要獲得運動,可促使常用肌肉也跟著往相反的方向運動,造成相當程度的刺激,因此可以在短時間內得到最大的肌肉訓練效果。

屈膝、踮腳強化下半身 室內運動一樣可行

找不到走路的時間或場所的人,可改采「屈膝」或「踮腳」這種簡單的室內運動。

屈膝運動對於促進腰部、大腿、下肢的肌肉強化與發達,是最具效果也是最基本的運動:

1.兩腳打開比肩稍寬,雙手托住後腦勺。

2.背部挺直,邊吸氣邊往下蹲,再邊吐氣邊站起來。

同樣的動作慢慢重複五到十次(一回合),休息一下(數秒至數十秒),等到呼吸回復正常後再重複同樣的動作,大約重複五回合。

這個動作的秘訣是,運動結束前要把胸部儘量往前挺,臀部則儘量往後伸。等到肌力夠大,覺得可以再多做一點的時候,每回合的動作可以增加為十到二十次,重複做七到十回合,等到變得更有力氣時,可以雙手握啞鈴將手彎曲成ㄑ字形,再配合屈膝動作一起進行。可以預先準備一公斤 、 兩公斤 、 五公斤 的啞鈴各一組,配合肌肉發達的程度逐次增加分量。

「踮腳運動」則是:

1.雙腳稍微張開

2.重複腳跟提起、放下的動作。

和屈膝運動一樣,每回合做五到十次,先從五回合做起,再逐次增加每回合的次數和回數。

此外,如果能配合啞鈴,並且慢慢增加啞鈴的重量,效果會更好。

一開始的時候提起與放下的速度要先放慢,之後再視自己的狀況調整。踮腳運動可以鍛鍊小腿及下肢全部的肌肉。



地點 :  俄羅斯   索契

2013年11月9日 星期六

辛香料的使用應該因人而異

由於各人的體質不同,飲食當中,辛香料的使用應由個人決定,特別是食物過敏乃是健康的隱形殺手,注意:不去使用某些辛香料就可以降低看病的頻率

以下文章取材自廖叔叔健康屋網站:

台灣人的飲食文化,總喜愛添加辛香料於食物中,甚至每到飯菜都非配不可,才得以入口,辛香料在我們生活周遭如影隨形。

但何謂辛香料? 辛香料大都存於植物中,而植物不像動物有趨吉避凶之本能,它們為了保護自己,會產生讓蟲害不敢接近的味道,因此像有特殊風味的辛香料,同時也具有殺菌效果,亦可作為防腐劑。

例 : 木乃伊是用五香、八角等辛香料做成;用檜木蓋房子、做家俱就不會長蛀蟲。但這些作為防腐劑的辛香料,未必人人都適合,若你的體質無法代謝此類食物,它就宛如毒素,身體會開始產生許多過敏反應,接下來就讓健康屋為您一一剖析生活中有哪些辛香料,讓您不知不覺跳入它的美味陷阱。

陷阱一 : 蒜頭

蒜頭本身對人體有很多好處,比如減少心血管疾病發生、增強身體免疫、抗病毒、抗氧化、殺菌等功能。沒錯! 蒜頭對人體雖有眾多好處,但體質若無法代謝,小心適得其反。

因蒜頭中含有Allin、 Allicin、硫化合物等物質,每10人當中可能會有1人無法代謝,因此健康屋提醒您若有出現以下狀況,比如 (1)口乾舌躁、口臭(2)肝指數GOT、GPT太高時(3)B、C型慢性肝炎帶原者(4)胃痛、胃打嗝(5)臉上長粉刺(6)香港腳(7)出血性痔瘡發作時(8)檢查出有腸瘜肉者(9)腎功能虛弱者。若上述症狀,您有符合其中一項,建議先不吃蒜頭及含蒜類食物,一段時間後會有意想不到的改善效果喔!

陷阱二 : 黑、白胡椒

黑、白胡椒容易誘發青少年或成年人長青春痘,小心只要吃一次可能會連續長10天的青春痘。

陷阱三 : 肉桂、青蔥、洋蔥、五香、八角等

以上辛香料容易引起打噴啑、流鼻水等慢性鼻炎。

陷阱四 : 九層塔、青蔥、紅蔥頭、油蔥酥、五香、八角等

以上辛香料可能會讓有些人臉色一直暗沉沒有光澤,探究原因是它們會影響到腎臟功能,腎不好氣就上不去,臉色相對暗沉,若把以上食物拿掉,一段時間後即可恢復原本的廬山真面目。特別一提,九層塔最容易誘發甲狀腺亢進及臉色暗沉,包含義大利麵的青醬,也是由九層塔做的,因小心為妙。

辛香料不是人人都適合,全民健康運動報你知

辛香料中薑的過敏狀況最少,但要留意是否會引起眼睛泛紅絲。或許有些人會想飲食中那麼多禁忌,吃東西根本毫無樂趣可言,因此健康屋要特別叮嚀「食物因人而異」,若您吃以上食物並無過敏症狀,即表示體內可代謝,對您並無影響;假若體質無法代謝,或有上述不適症狀,即應避開不適合自己的辛香料,才能吃出健康,減低食物過敏的機率。

食物中添加的辛香料

 

2013年11月3日 星期日

別對身邊的人潑冷水


愛情慢性致死之一的大兇手,就是潑冷水。友情也是

越熟的人越容易彼此潑冷水。人們自然而然用來對付潑冷水的方式有兩種,一是反潑冷水回去,二是保持沈默,警惕自己,不再將自己快樂或得意的事告知這個人。兩種都使雙方疏離。

有一位建築公司的高級主管對我說,他最不能忍耐的,就是他的太太有意無意的潑他冷水。當他打電話給太太說,今晚不能回家吃飯,因為公司同仁決定一起為他慶祝四十歲生日時,他這位曾是他大學同班同學的妻子馬上嗤之以鼻的說: 「喔,你何德何能,為什麼人家要幫你慶生?」一句話使他滿腔熱情結成冰,心想:「早知妳這麼刻薄,下次不回家吃飯,我就不告訴妳。」其實,他的太太說的話並不表示瞧不起他,只是單純的不太會說話。

被人指責「不會說話」的人,通常很少認為那是自己的短處,反而會沾沾自喜的認為自己很「直」,暗暗以為是優點,如此一來,改進的可能性就很低。

我曾在百貨公司逛街時看到一對中年夫妻,太太剛從特價櫃上挑起一件衣服,先生馬上火眼金睛的大聲斥責:「醜死了,放回去!」太太一驚,馬上縮手,尷尬的眼神看著和她拿起同樣衣服的人,然後低頭遁去。我們一邊以同情的眼光看著這位太太,一邊為自己的審美品味被殃及而心有不甘。

肆無忌憚公開批評一個人穿著用品,構成的傷害和當面斥責他是白癡並沒有兩樣。

親子關係亦然。

一位朋友說起她和母親的關係自小就疏離,長大之後頂多能相敬如「冰」的原因,就是她母親潑冷水的專長。

她自小成績優秀,考第二名時,母親先問的第一句話竟是:「第一名多妳幾分?」得到第一名時後,她原以為會得到讚賞,母親卻說:「成績好沒什麼了不起,女孩子品德最重要。」

母親生日時她將零用錢買了她覺得很漂亮的生日禮物,母親卻覺得浪費錢要她拿回去換,他嘟著嘴抗議「好心給雷擊」,母親卻說:「沒揍妳已經很好了。」

甚至當她長大成人後和母親一起買衣服,站在試穿鏡前,母親也在她背後「讚賞」她「沒想到妳全身上下,就這雙小腿長得還可以。」

挑剔鬼、潑冷水、沒建設性的話可不能辯稱是「忠言逆耳」,說者不見得開心,聽者更是大大傷了心。

人非鋼鐵,愛一個人能承受幾次傷心?

張愛玲曾說:愛的相反不是恨,而是冷漠 ... 是啊~說得好,不是愛,不是恨,而是冷漠以對!

sochi olympic park design
索契(Sochi)位于俄羅斯的黑海沿岸  亞熱帶氣候
將舉辦 2014 冬季奧運


2013年10月27日 星期日

前攝行為 Proactive Behavior

所謂前攝行為意即: 遭遇困境時, 反過來控制局面, 而不被局面所牽制。

感覺上,人總是先一昧的責怪對方,讓已經夠自責的人更難過 …… 以下這篇文章的確值得讓人學習

一名署名約翰衛斯理的人寫了這樣一個故事。一對夫婦在婚後十一年生了一個男孩,夫妻恩愛,男孩自然是二人的寶貝。男孩兩歲的某一天,丈夫在出門上班之際,看到桌上有一藥瓶打開了,不過因為趕時間,他只揚聲對妻子說要她把藥瓶收好,然後就關上門上班去了。

可是妻子在廚房忙得團團轉,就忘了丈夫的叮囑。

男孩拿藥瓶,覺得好奇、又被藥水的顏色所吸引,於是一飲而盡。

藥水成份厲害,即使成人服用也只能用少量。男孩OD(Overdose服藥過量),被送到醫院後,返魂乏術。

妻子被發生的事實嚇呆了,不知如何面對丈夫。緊張的父親趕到醫院,得知噩耗非常傷心,看兒子的屍體,望了妻子一眼,然後說了四個字。

作者叫讀者猜,這丈夫說了四個甚麼字?

答案是:「I love you, darling!」

作者說:這反應是 Proactive 的(即反過來控制局面,而不被局面控制)。

作者亦盛讚這丈夫是人類關係的天才,因為兒子的死已成事實,再吵再罵也不會改變事實,只是惹來更多的傷心,而且不只自己失去兒子,妻子也失去兒子。

這故事,主旨是彰顯人類選擇的自我層次, 同一件不幸事你可以怨天尤人,痛罵社會,甚至自責無窮,但事情卻不因這些而改變,這一切只改變了你和日後的生活,負著疤痕的活下去。

反之,放下怨恨和懼怕,放下過去,勇敢的活下去,事情的境況原來並不如想像中壞,這就是作者所說的 Proactive Behavior,也就是我們所說的由人轉境 ,而不是被外界事物牽走。

很簡短的故事,但是,有多少人能做到呢當我看到那句 " I love you,! darling! " 的時候,心中感概萬千多麼簡單的一句話但是要有多久的修練多大的包容多深的人生智慧才能在那種時刻說出如此令人動容的一句話每個人都有不想讓人所知的不幸事,自己選擇了什麼方式去面對又怎麼去面對未來以及週邊的人

在此與你分享我的感想也祝福朋友你永遠順心喜樂

1. 遇到你真的愛的人時要努力爭取和他相伴一生的機會因為當他離去時一切都來不及了 ……

2. 遇到可相信的朋友時要好好和他相處下去因為在人的一生中可遇到知己真的不易

3. 遇到人生中的貴人時要記得好好感激因為他是你人生的轉折點

4. 遇到曾經愛過的人時記得微笑向他感激因為他是讓你更懂愛的人

5. 遇到曾經恨過的人時要微笑向他打招呼因為他讓你更加堅強

6. 遇到曾經背叛你的人時要跟他好好聊一聊因為若不是他今天你不會懂這世界

7. 遇到曾經偷偷喜歡的人時要祝他幸福唷!因為你喜歡他時不是希望他幸福快樂嗎?

8. 遇到匆匆離開你人生的人時要謝謝他走過你的人生因為他是你精采回憶的一部分

9. 遇到曾經和你有誤會的人時要趁現在解清誤會因為你可能只有這一次機會解釋清楚

10. 遇到現在和你相伴一生的人要百分百感謝他愛你因為你們現在都得到幸福和真愛




2013年10月11日 星期五

調整「契約容量」為中大型社區省電、省銀子

近來油電雙漲,如何精打細算開源節流乃是當前的生存之道以下資訊取材自財團法人消費者文教基金會網站  Consumers News 的文章,值得大家參考

破解電費密碼,您可以省更多!調整「契約容量」為中大型社區省電、省銀子

我們是一群熱血的中原大學電機系在校學生,在中原大學服務學習中心李俊耀主任的引導下,希望能以所學專業,讓社會大眾瞭解更多用電知識。本次探討主題為中大型集合式住宅公用電費相關的「契約容量」,希望能讓民眾瞭解公用電費與契約容量的關係及消費者權益。我們除參考周高銘老師2011/6/5在網路所撰寫的「原來是契約容量讓我們家的電費變貴了」文章外,更提出利用微幅超約方式,訂定合宜契約容量,希望讓社會大眾瞭解更多用電知識,也同時希望提供大樓管理委員會方向,讓大樓管理委員會初步試算合宜的契約容量後,再請教臺電公司,臺電公司在各縣市均設有客服專線,服務態度相當好,臺電公司將會有更為精準的計算服務。


什麼是契約容量?

所謂公用電費的「契約容量」,就如同行動電話基本月租費,若月租費設定為650元,但每個月實質只撥打50元費用,這差價600元就形同浪費了。而我們探討的「契約容量」,涵義與月租費相似,是每月依約定繳交台電公司的基本電費。

基本上,「契約容量」以1瓩為單位(每1,000瓦即視作1瓩),其合計尾數不及1,000瓦者,概進整為1,000瓦。可參可網址:

http://www.taipower.com.tw/TaipowerWeb/upload/files/1/main_6_2_2.pdf。

另外,由於契約容量不同,每月固定繳交給台電公司費用也不同,夏季電價的計算方法為每年的6月1日至9月30日,基本契約容量費用是236.2元/瓩,非夏季時段,基本契約容量費用是173.2元/瓩。

當您超出契約容量時,表示違反契約,需要給付台電「超約附加費」(若超約範圍為10%以內需多繳2倍契約容量費用,10%以外則收3倍)。

那契約容量跟我們有什麼關係呢?

中大型社區公用電量有時相當龐大,例如電梯、24小時開著燈等,這些電費是社區每戶都必須繳的費用,每個月就會自動加到您的電費帳單中,您可能會覺得電費好貴,可是卻不知道該怎麼辦。讓我們試算給您看:

若您社區原公用電契約容量為65瓩時,

 非夏季費用為(65瓩/月)×(173.2元/瓩)=11,258元/月

 夏季費用為(65瓩/月)×(236.2元/瓩)=15,353元/月

若您將契約容量調降為20瓩, 

    非夏季費用為20(瓩/月)×173.2(元/瓩)=3,464元/月

(比原先的價錢省下11,258-3,464=7,794元/月)

 夏季費用為(20瓩/月)×(236.2元/瓩)=4,724元/月

(比原先的價錢省下15,353-4,724=10,629)

從上面的例子中,我們可以看到契約容量的重要性,當契約容量訂定太高,而卻沒這麼多需求時,就需多繳費用,若今天我們將契約容量降低,每個月則可以省下冤枉費用。

如何訂定合宜的契約容量呢?

雖然我們降低契約容量,可以省下冤枉費用,但是若要更精準的省下更多的「銀子」,就不可不知道這個小秘訣,「超約不是壞事,省錢才是王道」,這句話是什麼意思呢?讓我們來告訴您。

A. 若契約容量訂定為20瓩

 (非夏季)20瓩×(173.2元/瓩)=3,464元(每個月)

 (夏季)20瓩×(236.2元/瓩)=4,724元(每個月)

     (整年)3,464×(非夏季8個月)+4,724×(夏季4個月)=46,608元

B. 若契約容量訂定為16瓩

超約部分:20瓩-16瓩=4瓩

10%以內,超約部分=16瓩×10%=1.6瓩

10%以外,超約部分=4瓩-1.6瓩=2.4瓩

因此,

 (非夏季)16瓩×(173.2元/瓩)=2,771元(每個月)

 (夏季)16瓩×(236.2元/瓩)=3,779元(每個月)

(4月份超約費用)+1.6瓩×(173.2×2)+2.4瓩×(173.2×3)=1,801元

(9月份超約費用) +1.6瓩×(236.2×2)+2.4瓩×(236.2×3)=2,456元

(整年) 2,771×非夏季8個月+3,779×夏季4個月+1,801+2,456=41,541元

(契約容量由20瓩調為16瓩,則省下) 46,608元-41,541元=5,067元

從上面的數據可以知道,當我們契約容量訂定為16瓩時,雖然有時會超約,但是整年度算下來,又可以省下一些費用,所以,偶爾超約的契約容量,卻代表我們用電用得剛剛好,浪費掉的電相對較少,也就讓我們省下更多的費用。儘管如此,偶爾超約可以節省費用,但在用電使用上需要相當謹慎,很可能不小心就過量超約,反而沒有達到節省費用的效果。建議大樓管理委員會可加裝用電監視設備,清楚瞭解大樓各時段公用電能的使用狀況,方能時時確保「用電需量」與「契約容量」不致相差過多。

貼心小叮嚀

1. 調降契約應保留些空間:調降契約容量須步步為營,在不清楚大樓全年用電特性下,不要一次大幅調降,以避免產生高額超約附加費。

2. 裝置電能監視系統:在清楚瞭解大樓各時段公用電能的使用狀況下,可以調配用電時機,將用電需求「扁平化」,避免某時段「用電需量」與「契約容量」相差過多,而造成無謂的高額超約附加費。

3. 技術上可使用外加發電機避免超約:若大樓年度消防檢查所需之用電電力過大,技術上可改用外加發電機供給消防檢查所需之用電,避免因消防檢查用電時,而造成短時間的用電超約。

總結

一般民眾或許並不瞭解台電對於公用電費如何收費,希望重新整理過去許多專家建議及消費者使用經驗,再次提醒(中大型)大樓社區管理委員會,電費契約容量的運用及相關權益,也希望大家在這個經濟不景氣的期間中,自己拼經濟。

貼心服務

想知道您社區是否訂定合宜的「契約容量」?於101年12月31日前,備妥以下資料:整年用電資料(文件上應載明:經常契約容量及經常最高容量等文字,若管理委員會沒有保留這份文件,可向臺電公司申請。再次強調:”不是個人用戶的電費帳單喔”)、個人電子信箱、連絡手機或市內電話,寄至32023 桃園縣中壢市中北路200號 中原大學服務學習中心收(註明:申請電費帳單契約容量試算服務),我們中原大學學生志工們將為您進行初步估算喔~

 

2013年10月8日 星期二

健腳的方法 ─ 老化是由腳開始,請關心足部的保養!

有醫師說:老人跌倒比癌症嚴重-跌倒以致傷了腳,而無法行走造成臥床,體能器官急速衰退,此言不是沒有道理的…


老化是由腳開始

黃帝內經:「人之衰老始於足,足血盈則身心健」。腳是人體的第二個心臟,回流血液需藉著肌肉收縮,經微血管、靜脈回到心臟,若腳的肌肉收縮差,擠壓動作弱,那麼下半身的靜脈循環變慢,血氧提供不足,就會使靜脈血管內的代謝物(酸性物)增加,無法完全運回心臟,那麼就出現下肢腫脹、腳冰冷、痔瘡、靜脈曲張,皮膚角質化變粗硬,趾甲沒光澤,塌陷、腳中風等症狀。

不愛走路就是不健康

不愛走路、不能走路就是不健康,當腳無法走路時,就成為被照顧者。造成家、社會、家庭的負擔。日本政府有鑑於此,於是全面推行「防止老年人被照顧計畫」,主要目的是降低國家的醫療成本。

現代年輕人整天在電腦桌前,假日對踏青、爬山都沒興趣,街頭買個東西也騎摩托車,有電梯絕不走樓梯,久而久之,腳不再有應有的肌力、敏感度與靈活的微調能力,很年輕就會有從腳底開始,到小腿、大腿、髖骨、腰部、脊椎的痠痛。


要頂天先立地

單腳有26塊骨頭,雙腳有52塊骨頭,佔人體骨頭的1/4,又有56個關節,118根肌腱,走路時雙腳承受身體的2倍重量,跑步時高達6倍體重。

腳如樹根,根要穩樹才不會倒,幹才會挺直。力發於腳,所以練武者最粗初幾年都是練馬步腳力,方法是打赤腳使腳底放平,感受身體的重心,此時會覺得腳底好像黏住地面,如同樹根雜紮地一般,有了往下的力量才會有力量往上,根愈深樹愈穩。

健腳的方法

每天用一點時間來健腳、護腳,那麼腳自然回報給你健康。

1. 晨起踮腳尖10秒鐘,訓練小腿肌肉群。練習5〜10次

2. 走路,20分鐘以上。

3. 腳伸直,腳尖往後板10秒鐘,練習5〜10次。

4. 腳趾抓毛巾,練習10〜20次。

5. 按摩小腿、大腿。

6. 正逆扭轉腳盤。練習10〜20次。

7. 敲膽經,膽經在腳的正外側。練習5〜10回

8. 腳泡溫水,10分鐘。

9. 揉捏腳趾頭。

常見腳的症狀

◎ 腳冰冷

【原因】

血液循環不良、少走路、少運動,糖尿病、動脈栓塞,雷諾氏硬皮症,自主神經、末梢神經容易收縮(女性的自主經易受活化所以手腳較冰冷)。

【處理】

l 腳泡溫熱水20分鐘(太熱身體會利用能量來帶走腳部能量會傷心臟)。

l 可吃龍眼乾、酒釀等。

l 多走路、多運動。

◎ 腳抽筋

【原因】

環境溫度低。 鈣質攝取不平衡。過度疲勞、腳趾受壓迫或受傷。靜脈曲張。

【處理】

l 腳部保暖。

l 由腳踝處往上輕輕按摩。

l 不硬板抽筋腳趾,應先放鬆再將大拇趾往身體方向板。

l 吃維他命B群。喝運動飲料。

l 睡覺時腳部墊高過心臟。

◎ 腳麻痺

【原因】

l 糖尿病者;腳趾頭與腳盤會有麻痛、灼燒感。

l 椎間盤突出者;從腰、大腿、小腿、腳部都麻

l 化療者;具神經毒性,使身神經病變產生乏麻痺的副作用。

【處理】

針對上述疾病改善。

◎ 腳跟痛

【原因】

l 足底筋脈炎

l 腰髖骨沒對位;走一走髖骨鬆開,不再壓迫腰椎,就不會痛。

【處理】

針對上述疾病改善。

◎ 腳走久會痛

【原因】

l 使用過度。

l 關節退化。

l 腰部神經受壓迫。

l 女性荷爾蒙分泌不足。

【處理】

針對上述疾病改善。

◎ 腳趾、踝、膝關節時常會痛

【原因】

l 走路太多。

l 類風濕性關節炎(指頭關節變形)。

l 痛風性關節炎。

l 滑囊炎。

【處理】

l 針對上述疾病改善。

l 膠原蛋白、玻尿酸或葡萄糖胺。

◎ 骨頭卡卡響

【原因】

l 骨頭脫位。

l 長期用力不當、姿勢不正,使骨骼結構變形。

【處理】

l 多運動使肌肉有力。

l 不要晚睡(滑囊液會減少)

l 膠原蛋白、玻尿酸或葡萄糖胺。

l 吃木耳、山藥、秋葵、海藻、納豆菌、明日葉等多醣蛋白物。

如何買鞋

l 買適合腳型的鞋子。

l 鞋底要1.5公分以上,4公分以下。

l 腳掌較高者買楦頭較寬者。

l 扁平足高足弓鞋。

l 試穿時要多走幾步。

l 爬山鞋底要硬、鞋墊要軟。

l 球類鞋底能吸收震動力。

l 健走後腳跟要有避震構造。

l 不穿高跟鞋 高跟鞋會增加膝蓋壓力,損傷膝蓋軟骨組織,引起關節炎。

l 不穿人字拖鞋因沒有包覆性,會使肌腱無支撐力而易疲勞。

Cian's Artwork






2013年10月5日 星期六

數學之美

一個有趣又可愛的方法可看到「數學之美」
 
1 x 8 + 1 = 9
12 x 8 + 2 = 98
123 x 8 + 3 = 987
1234 x 8 + 4 = 9876
12345 x 8 + 5 = 98765
123456 x 8 + 6 = 987654
1234567 x 8 + 7 = 9876543
12345678 x 8 + 8 = 98765432
123456789 x 8 + 9 = 987654321

 
1 x 9 + 2 = 11
12 x 9 + 3 = 111
123 x 9 + 4 = 1111
1234 x 9 + 5 = 11111
12345 x 9 + 6 = 111111
123456 x 9 + 7 = 1111111
1234567 x 9 + 8 = 11111111
12345678 x 9 + 9 = 111111111
123456789 x 9 +10= 1111111111

 
9 x 9 + 7 = 88
98 x 9 + 6 = 888
987 x 9 + 5 = 8888
9876 x 9 + 4 = 88888
98765 x 9 + 3 = 888888
987654 x 9 + 2 = 8888888
9876543 x 9 + 1 = 88888888
98765432 x 9 + 0 = 888888888

 
很炫,是不是?再看看這個對稱式
 
1 x 1 = 1
11 x 11 = 121
111 x 111 = 12321
1111 x 1111 = 1234321
11111 x 11111 = 123454321
111111 x 111111 = 12345654321
1111111 x 1111111 = 1234567654321
11111111 x 11111111 = 123456787654321
111111111 x 111111111 = 1234567898765432





 
 
 

2013年9月28日 星期六

突然想吃某東西時的警訊

有時候會突然非常想吃甜的東西,不是說愛吃甜食,也不是很久沒吃到甜的,就是覺得很想馬上吃到蛋糕或是其他甜的任何東西,這種情況是為什麼呢?

你突然愛吃某些東西時,要小心呀特別愛吃某些食物,是身體本能需求的自然反應,或是體內缺乏某營養素,也可能是身體某部位機能不佳的警訊應有所警覺。

愛吃甜味

甜與脾臟關係密切,突然愛上甜食,可能是脾臟機能退化的徵兆

愛吃酸味

愛吃酸味,懷孕常是第一個聯想,這是由於體內荷爾蒙變化而改變口味 ,膽功能不佳,也會偏愛酸味 肝功能不佳,也會偏愛酸味 。

愛吃苦味

當心臟機能衰退的時候,會突然變得「能吃苦」或「愛吃苦」 。

愛吃鹹味

口味重,愛吃鹽的人,可能是體內缺碘 吃太多鹽,易高血壓、腎臟病。要攝取碘質,可改由海苔、海鮮中取得,日常生活宜採低鹽份飲食為佳 。

愛吃辣味

肺臟機能減弱時,身體會想由吃辣來提升肺部機能,突然對辣味特別感興趣,應注意肺部疾病 。

愛吃外食

覺得外面餐廳的菜滋味鮮美,應小心是菜中摻了大量味素所致,長期食用,對身體健康不利 。

愛吃香蕉

香蕉中鉀質含量豐富,當你特別想吃香蕉時,正是體內鉀質流失的自然反應,尤其是正服用利尿劑的人,會非常愛吃香蕉 。香蕉含有干擾素,過敏性體質或患感冒的人不能常吃香蕉,此時可以吃馬鈴薯、柑橘或葵瓜子,補充鉀質 。

愛吃橄欖

愛吃鹹味的人,也會喜歡橄欖 。嗜吃橄欖可能是甲狀腺機能衰退的警示。橄欖含有豐富的鈣質,若體內缺乏鈣質,會特別喜歡吃橄欖

愛吃蘋果

常常吃肉的人,會覺得蘋果特別美味,此因蘋果所含的果膠能降低膽固醇,是人體本能的需求 ,蘋果含有多種礦物質,鈣、磷、鉀、鎂,營養價值很高 。

愛吃奶油

奶油常添加鹹味,喜歡奶油,可能是因為喜歡特別的鹹味和香味,吃素的人,因為缺乏肉類及脂肪,所以對奶油也會特別喜好。

愛吃巧克力

異常喜歡吃巧克力,可能是身體對咖啡因和砂糖產生依賴性。

愛吃冰淇淋

冰淇淋是乳製品,含有鈣質,砂糖含佷高,低血糖患者和嗜吃甜食的人,很難抵擋它的誘惑 。冰淇淋是童年生活的象徵,很多人吃冰淇淋,是為了找回童年及獲得安全感。

愛喝可樂

愛喝可樂的人,多半也非常喜歡甜食,身體對砂糖有依賴性所致,可樂中含有咖啡因,常喝容易上癮 。

愛吃蛋

蛋含有維生素、礦物質、蛋白質和脂肪,號稱「完全食品」,其中所含的膽汁素,能溶解膽固醇和脂肪,愛吃蛋,可以從中獲取許多益處;蛋是成長中的青少年的最佳食品 。

愛吃花生醬

生活緊張的人,快速消耗體內的維生素B群,而花生醬中正巧含有維生素B。若顧慮花生醬中的高糖份容易發胖,可以吃健素(碑酒酵母粉),有同樣的功效 。

愛吃臘肉

愛吃臘肉的人,因其中含有高鹽份,應注意腎臟病、高血壓臘肉中含硝酸鹽,充足的維生素A、C、D、E可以中和硝酸鹽引起的壞處。

愛吃泡菜

泡菜又酸又鹹,膽、肝和腎臟功能不佳的人,可能對泡菜特別喜歡。



英婦日吃4顆萵苣 竟是罹癌警訊!!

(取材自2011/8/3自由電子報 編譯管淑平)英國59歲婦人坎貝爾2005年初罹患乳癌,但現在已幸運地戰勝了病魔,這要感謝她罹癌時突然莫名其妙的狂吃萵苣,她的科學家先生警覺有異,認為是身體發出的警訊,她才能及早就醫檢查發現、及早治療。

住在德比郡的艾爾希.坎貝爾太太是2004年時突然變得很愛吃萵苣,一天可以吃上4整顆萵苣,幾乎到上癮的程度,當時她只覺得是一時愛吃,沒什麼奇怪。她 說,「我本來就常吃萵苣沙拉,但突然間變得怎麼吃都吃不夠。我可以一天吃掉3、4顆萵苣。」

這種不尋常地嗜吃某種食物稱為「異食癖」(Pica),通常發 生在孕婦身上,有些人甚至嗜吃不能吃的東西。艾爾希擔任鑑識科學家的先生吉姆.坎貝爾警覺到,事出必有因,艾爾希後來也覺得不對勁。吉姆研究萵苣所含的營養成分後,發現其中包含一種乳癌患者會缺少的營養,而艾爾希這麼想大量的吃萵苣,可能意味著她罹患了乳癌。

他說,「艾爾希不會毫無來由的就開始狂吃萵苣」,「我發現就像許多綠色蔬菜,萵苣含有能攻擊癌細胞的蘿蔔硫素,我懷疑這是否就是她的身體這麼渴望吃它的原因。」

在先生的催促下,艾爾希去看醫生,果然檢查出胸部有一小腫塊,診斷確認罹患乳癌,幸好及早發現,切除腫塊和經過幾個月的治療後,現在她已經完全擺脫癌細胞的糾纏。

艾爾希說,「很奇怪地,腫塊切除後,我一口萵苣都不想吃,這種慾望徹底地消失」,這才了解到她的身體當時是要她吃萵苣與癌症作戰,就像身體正試圖自我治療;吉姆說,太太當時想吃大量萵苣的慾望真的是個警訊。

艾爾希將戰勝病魔歸功於先生機智,「幸虧吉姆注意到徵兆,我的萵苣癮頭或許救我一命。」

所以哪一天大家突然愛吃某種東西,可能是因為真的缺乏某種東西喔!!




2013年9月20日 星期五

抗衰老專家的獨家絕招

美國抗衰老專家亮出獨家絕招,幫你放慢衰老腳步

當你拔掉第一根白髮、發現第一條皺紋爬上眼角時,那種惴惴不安的感覺是否仍刻骨銘心?雖然人的壽命在不斷提高,外表看起來也比以前更顯年輕,可專家表示,現代人生活節奏快,飲食結構不合理,會比上一代人提早面對衰老。美國著名科學家威廉‧瑞森發表的一項研究成果認為:衰老是一種病,是百病之源。在國外醫學界,醫生們早已把衰老提升為一種疾病來看待。在歷屆“世界抗衰老論壇”上,全球頂級的抗衰老專家亮出了他們的“獨家絕招”,幫你放慢衰老的腳步。


●吃麵包別剝麵包皮

世界抗衰老協會主席羅伯特‧高德曼博士介紹說,在烘烤麵包時,會產生一種叫做整氨酸的物質,不僅可讓麵包皮變黑變甜,還能將酶活化,使控制人衰老的自由基失去活性,並且能夠抗癌。這種整氨酸在烘烤熟的麵包皮中的含量,是未烘烤面包皮含量的8倍。

●隔兩小時喝一次水

皮膚細胞內的水分減少,就是皮膚出現皺紋的重要原因。高德曼建議,每隔1到2小時就應喝236毫升水,也就是近半斤水。煮開水也要講科學,最好不要多次煮沸,否則會加重有害物質在體內沉積。

●少量多餐

美國最終壽命研究中心主席、藥學博士尼克‧德爾加指出,一次進食吃到飽脹,會使體內大量血液聚集到胃部,造成皮膚供血不足,加速皮膚衰老。只有少量多餐才能對皮膚起到保健作用。

●“原生態”食物最養人

如果想長保青春,就得少吃精緻食物,越新鮮、粗糙越好。“特別是主食,一定要吃全穀全麥的。”德爾加表示,天然食品加工步驟越多,營養損失越大,容易造成維生素缺乏,對皮膚無益。

●一小時內把早餐吃掉

美國抗衰老醫學協會會員、曾任美國知名電視臺黃金抗衰老節目顧問黃穎博士稱,這樣做是為了控制好血糖水準。而且餐桌上一定不要離開蔬菜、水果和各種天然維生素丸。

●中晚餐遵循4∶3∶3原則

也就是說,40%的食物來自碳水化合物(以蔬菜、水果為主),30%來自蛋白質(雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等),剩下的30%則來自脂肪(堅果、深海魚等)。

●多吃“雌”性食物

皮膚好不好,與體內激素水準關係密切,女人最好多吃大豆和山藥,其中含天然的類雌性激素物質,雖然這種物質的作用比雌激素低,但其在血液中的濃度卻比雌激素高1000倍。

●硒是“不老丹”

硒具有很強的抗氧化作用,被譽為微量元素中的“抗衰老明星”。富含硒的食物有魚類、堅果和穀物等,特別是小米,硒含量非常豐富。板栗中的硒含量也很高,不妨經常食用。

●下午來份“充電下午茶”

黃穎建議,下午三四點鐘,只需準備半個蘋果、一把花生、一杯豆漿、一個雞翅,這幾種小食就能將脂肪酸、蛋白質、維生素補充全,讓疲勞的狀態得到調整。

●睡覺時,家電保持安全距離

“臨睡前,你一般把手機放在哪裏?如果是放在床頭櫃等離身體很近的地方,那是不合適的。”高德曼博士建議,手機至少要放在離床 4.6米 遠的地方,否則它發出的電磁波會改變你的精神狀態和睡眠模式。這個安全距離對電子鐘、收音機、電視、電腦、無線電話等都適用。

●打盹小睡等於小型度假

美國睡眠基金會的研究表明,小睡40分鐘,不但能提高人的精力和警覺性,心血管系統也會變得更舒緩,並降低人體緊張度,效果就像度過一個小型假期。

●快走“甩掉”糖尿病

德爾加建議,每天快走30分鐘,每週5次,只需3年,就可降低2型糖尿病發病率,並大大延緩身體衰老的進程。走路時,不妨挺直腰板,平視前方。每走一步,身體重心都沿著腳後跟—腳外側—小腳趾附近—大腳趾順序移動一次。與普通走法不同,這種姿勢最大限度地利用了那些以前被“閒置”的肌肉。長期堅持可以降血脂,使肌肉的彈性增加。

Cian's Artwork

2013年9月9日 星期一

你,如果是女人


  1、你,如果是女人,就一定要控制自己的交往範圍,你不能像男人那樣,見誰都是好朋友,即便你的職業是公關,你也不要在下班後,今天和這個男朋友一起喝茶,明天又和另外一個男人吃飯,這樣的日子久了,所有的人都會認為你很輕浮,是的,你的熟人是很多,但你卻沒有真正意義上的朋友。


  2、你,如果是女人,對於任何男人不要輕易接受他給的財物,除非你想和他結婚,一句話:不要佔他的小便宜,否則,你早晚要吃虧的,他們都是有目的的,你要知道:凡是有錢的男人,腦袋都裝的是投資概念,你一不小心,就被他給投資了,那麼,他遲早是要收回成本的,甚至還要在你身上賺上一些,正所謂:「天下沒有白吃的午餐」。

  3、你,如果是女人,千萬不要買低檔次衣服和鞋子,當然了,也不一定非得要買甚麼天價的名牌,最好的就是正規的商品。也可以廉價,但不至於是地攤上的冒牌。因為你改變不了自己的相貌和身材,但你總可以穿得有品味點吧,這樣,你就可以用得體的服裝來改變你的氣質。不管別人怎麼想,你穿的好點總該是表現自己愛自己吧。

  你應該非常重視舉止形象

  4、你,如果是女人,你就對自己平時的舉止形象非常重視。你平時的站要有站姿、坐要有坐姿,甚至走路時都要有個女人的樣子,決不能因為懶惰,或者和周圍的人熟悉了就隨便,隨便是在家裏和最親密的人才可以。

  5、你,如果是女人,你千萬不要被「男女平等」的思想貽害了,男女平等是政治家們的一個口號,也是人類文明發展的一個目標,這個目標,我們所在的社會還從未實現過,無論是西方還是東方,社會還是由男人主導的。你若聰明,就一定要給你所接觸的男人讓讓路,你盡可能的少說話,多做事。別和男人搶風頭,更不用說對自己的老公了,那就更要充分的尊重他,只有自己的老公出息了,你的家庭才能和諧,你也能感覺到幸福。

  6、 你,如果是女人,你一定要有自己的特長。不漂亮沒關係,只要你有氣質。沒氣質沒關係,只要你聰明。不聰明沒關係,只要你賢惠。不賢惠沒關係,只要你勤快。不勤快沒關係,只要你有本事。沒本事,也沒關係,但你至少要安分守己……總之,在你面前有10口鍋,你不能保證把每一口鍋裏的水都燒開,但你至少要燒開一鍋。

  7、你,如果是女人,嫁對老公比甚麼都重要,你一定要記住這句俗話:「男怕入錯行,女怕嫁錯郎。」也許你早就明白這個道理,但問題是,你怎麼在才華和財產、人品與地位、出息與出身之間權衡,開着寶馬的土老闆和騎着自行車的窮書生同時向你求愛,你選擇了哪個?你究竟要嫁的是某個人還是那個人所擁有的某些東西?男人的成功有好多種,女人的成功只有一種:那就是嫁對老公。

  你要比男人更愛家

  8、你,如果是女人,家就是你的全部。你要比男人更愛家,你要努力地營造出家的溫馨,讓男人感覺到有你的地方就有家,家因為你而溫暖,而不是因為那套豪華的房子。建設一個幸福的家,是你一生一世的追求,如果你為了實現所謂自己的某種「價值」,而忽略了對家的投資,那麼,就算你千辛萬苦地成就了一些「事業」。驀然回首,你的身後已經沒有了家,一個沒有家的人還是個失敗者。

  9、 你,如果是女人,你一定要低調處事,萬不可貪名,你要知道,女人的名聲愈大,說她壞話的人就愈多,無論政界要人,還是影視明星,只要是出了名的女人,沒一個能逃脫閒言碎語污衊的,也沒有一個是被人們當做正經女人看的。縱然你有武則天的聰明和權勢,有某當紅歌星的成就和業績,你看看,這些個女人又得到了甚麼樣的評價?

  10、你,如果是女人,一個漂亮的女人,你一定要知道,所有的美麗,都是瞬間的精彩。所有美麗的事物從來都不會為誰停留,你的容顏終有一天失去光彩,你千萬不要讓你漂亮的容貌誤了你的一生,趁你還年輕,抓緊時間充實自己,如果你擁有足夠的知識和修養時,你的美麗使你更加美麗;同樣,如果你的頭腦是空空,那麼,你漂亮的容貌就是你最大的不幸。

  所以才德是女人最重要的修飾!

資料來源 :《香港成報




2013年8月27日 星期二

年齡越大越要注意的事

頸脖(椎)最怕吹


電風扇或空調對著頸脖(椎)吹,周圍的軟組織會生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎症,造成頸部持續痙攣、後背酸痛、頭昏噁心等後果。所以,建議大家室內空調溫度不要低於25攝氏度,肩背部不要直接對著空調或電風扇。如果空調溫度不能自行調節的話,可以在肩上搭個披肩,最好回家晚上洗個熱水澡。

喝水最怕快

由於夏天氣溫高,人身體缺水速度也會加快。特別是在熱的時候,很多人習慣大口大口地喝水。如果水喝得太快,水分子會快速被腸內吸收,進入血液,使血液變稀、血量增加。假如心臟不好,尤其是患有冠心病的人,就會出現胸悶、氣短等症狀,嚴重的可能導致心肌梗死。因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100—150毫升,身體吸收才會更好。注意,也不能貪涼,10度以上的溫水對身體最好。

眼睛最怕曬

在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,並引發各類眼疾。 如果要在上午10點到下午4點外出的話,最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘,太陽鏡色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳。其實,平時可以多吃點養眼的食物,比如桂圓、山藥、胡蘿蔔、紅棗等;夏天細菌繁殖快,儘量少用手揉眼睛;流水洗臉,可減少眼睛疾病。

晨練最怕早

夏天,天亮得早,不少人喜歡早早就到公園去晨練。但夏季空氣污染物最多,一般早晨6點前還未完全擴散掉,所以,不提倡太早出門。另外,日出之前,因為沒有光合作用,綠色植物附近非但沒有過多新鮮氧氣,相反積存了大量的二氧化碳,對健康不利。因此,夏季晨練時間不宜早於6點鐘。

家裡最怕灰

夏天悶熱、濕度大,灰塵更容易附著在空氣裡,也容易進入人的皮膚和體內。由於人的肉眼很難看見,所以人們常常疏於清理,讓它們長期漂浮在空氣中,並大量附著在物品表面,成為空氣中塵藼及黴菌孢子的棲身地。而這些髒東西會趁機進入呼吸系統,進而引發哮喘、鼻炎等多種疾病。

腸胃最怕涼

夏天是腸道疾病的高發期。專家建議,這個季節少吃太涼的東西,尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給“腸胃”保暖,吃涼拌食物時,不妨加點薑或芥末,可以暖胃、殺菌。健康要自己把握,身體自己最知道,希望以上這些能給大家一個提示,好好保護自己的身體健康,才是對家人最負責任的做法。

地點: 法國

2013年8月20日 星期二

食物的宜忌

最好不要吃的十種食物

1 葵花子:

向日葵因其生長快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對土壤而言可有效減輕重金屬污染,具有淨化 環境的能力,為最佳景觀綠肥作 物。但是,對人體而言,吃進這 些重金屬則對身體有害,且吃葵 花子會消耗大量的膽鹼choline, 使體內脂肪代謝發生障礙,導致肝臟積聚大量脂肪,會嚴重影響 肝細胞的功能。

2 口香糖:

口香糖中的天然橡膠雖無毒,但製程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,刺激腸 胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

3 味精 (麩胺酸鈉):

其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine,但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine 變成危害身體的自由基。

每人每日攝入味精量不應超過 6 克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導致缺鈣,影響牙齒、 骨骼的強度。

又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀,而且對於人體的生殖系統也有不良影響。

4 豬肝:

每公斤豬肝含膽固醇達 400 毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,由於肝是解毒器官,會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃太多。

5 油條、河粉、板條、米粉、粉絲:

在製作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導致貧血、骨質疏鬆症;同時,體內鋁過多,很難從腎臟排出,對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引起老年癡呆症。 又油條所重複使用的炸油,過度氧化亦有害健康。

6 醃菜、蘿蔔乾:

長期吃會引起鈉、水在體內滯留,從而增加患心臟病的機會。

另外,也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發癌 症。

7 市售瓶裝鮮果汁:

其中加了太多糖,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現榨果汁就好。

8 皮蛋:

皮蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

9 臭豆腐:

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。

10 爆米花:

做爆米花的轉爐含有鉛,在高壓加熱時,鍋內的鉛會熔化一定量,一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙,污染原料,特別是在最後「爆」的一瞬間。 爆米花中含鉛量高達10 毫克/ 500 克左右,對人體(特別是對兒童)的造血系統、神經和消化系統都有害。吃多了可能會得「爆米花肺」。爆米花的誘人香氣令人致病。例如美國一名男子因吸入微波爆米花所含的化學物質而罹患「爆米花肺」,經過醫師診斷後發現,爆米花裡添加的人工奶油,會產生化學物質雙乙酰(diacetyl),因為吸入過多含有雙乙酰的香氣,而導致罹患阻塞性細支氣管炎(bronchiolitis obliterans)。



請注意以下十二種農藥及化學殘留物含量高的蔬果,盡量買有機產品或者最好要削皮才食用:



1. 芹菜 Celery

為什麼它們骯髒:由於消費者在感恩節和聖誕節需求量高,75%的作物種植在秋季和冬季,而那是多風多雨促進細菌和真菌生長的季節。而且因為我們吃的芹菜莖的全部,所以農夫必須反覆噴灑抵禦害蟲。 「沒有人喜歡看到毛毛蟲在芹菜梗上」 美國農業部昆蟲研究學家雷茨博士表示。

2. 桃子 Peaches

為什麼他們骯髒:由於甜,多汁,桃子吸引人也更吸引到昆蟲。從開花到收穫農夫每一、兩個星期都噴灑農藥-- 「桃子絨毛可以收集住農藥」,在阿肯色大學園藝博士約翰 克拉克說,他也表示,他每一年吃的成千的桃子每一個都削皮。

3. 草莓 Strawberries

為什麼他們骯髒:草莓不僅甜,多汁,容易發生疾病,包括在儲存和運輸過程中會被真菌的攻擊。「蘋果和桃子,噴灑農藥為了得到沒有汙點的水果」理查懷爾斯,EWG環保研究團體副總裁說「所有漿果,你只是試圖在他們變壞前進入商店賣給顧客。

4. 蘋果 Apples

為什麼他們骯髒:又香又可口,蘋果很容易受到30多個昆蟲攻擊和至少發生10種疾病。為防止微小的瑕疵的出現,在收成後要經過殺真菌劑和其他化學物質處理,殘餘農藥會繼續堆積長達 9個月。

5. 藍莓 Blueberries

為什麼他們骯髒:藍莓是12種含高化學品的蔬果新加入的名單,因為3年前大量增加生產,美國農業部才開始測試它。藍莓是蛆蟲和袋蟲的目標。

6. 油桃 Nectarines

為什麼他們骯髒:油桃與桃子不同處是沒有絨毛,所以難怪他們容易受到許多相同的害蟲,包括東方果實蛾和桃枝蛀蟲的攻擊。由於他們的蠟質皮膚,他們比桃子少一點昆蟲攻擊他們。但另一方面,他們更容易腐爛和產生疤痕。

7. 甜青椒 Bell Peppers

為什麼他們骯髒:在佛羅里達大學昆蟲學家菲力浦史但斯博士說:與花椰菜等十字花科蔬菜不同的青椒(這是技術上的水果),沒有苦澀的內含物作為驅蟲劑。他們甚至缺乏像他們的堂兄弟,智利辣椒火辣的味道。而他們的皺褶外表卻提供農藥積累的角落。

8. 菠菜 Spinach

為什麼他們骯髒:菠菜是一種單純的葉子植物,它吸引多種昆蟲,包括蝗蟲。此外,威爾斯說:「菠菜往往把殘留在土壤的DDT吸收到葉子上。」這些DDT化學物質在他們被禁止使用幾十年後仍留在土中。」

9. 羽衣甘藍 Kale

為什麼他們骯髒:出現受蟲害葉子將使甘藍滯銷,外面的葉子出售之前沒被除去,因此農夫也只能噴灑農藥了。

10. 櫻桃 Cherries

為什麼他們骯髒:由於櫻桃是沒有果皮也無保護層的水果,它們易受害蟲的攻擊,如西部櫻桃實蠅。根據檢疫法規定如果在裝運中發現一隻蟲,整個運載的水果必須倒掉,所以種植者由於恐懼失去他們的水果便噴灑農藥。

11. 馬鈴薯 Potatoes

為什麼他們骯髒:因為在整個生長季節必須噴 5次或以上的農藥,防止各種害蟲 -- 以確保能夠供應速食店和薯片生產商統一的形狀和大小。收穫後,還再全面噴農藥以抵禦黴菌和發芽。

12. 進口葡萄Imported Grapes

為什麼他們骯髒:在從遙遠的南半球過境到達美國,很容易受葡萄灰黴病侵襲而腐爛,也導致葡萄裂開和果汁流出來。為了防止這種情況,農民噴灑殺真菌劑。[國內葡萄並不需要同樣的噴灑,乾燥的沙漠氣候的南加州,在那裡灰黴病不興旺。]



十五種自然乾淨的蔬果



1. 洋蔥 Onions

為什麼它是乾淨蔬果:洋蔥製造自己的防護品,含有硫化合物,阻止昆蟲咀嚼。雖然農民在生長季節初期噴灑農藥,殘留物在收割時因外層的脫落而同時被除掉了。

2. 酪梨 Avocado

為什麼它是乾淨蔬果:大部分的農藥是堆積在果皮上。

3. 甜玉米 Sweet Corn

為什麼它是乾淨蔬果:殘留農藥在外殼上面。

4. 鳳梨 Pineapple

為什麼它是乾淨蔬果:噴灑在生長季節初期便噴灑了農藥,所以收穫後殘留極少。而極少的殘留也只是在厚厚的外皮上。

5. 芒果 Mangoes

為什麼它是乾淨蔬果:芒果種植在墨西哥,加勒比,南美! ,! 那裡的氣候乾燥,阻止真菌生存和手工除草代替除草劑。此外,芒果去皮才可食用。

6. 甜豌豆 Sweet Peas

為什麼它是乾淨蔬果:他們都受他們的豆莢保護。

7. 蘆筍 Asparagus

為什麼它是乾淨蔬果:生長很快,幾乎沒有時間給昆蟲攻擊。

8. 獼猴桃 Kiwifruit

為什麼它是乾淨蔬果:草蛉和寄生蜂幫助控制喜歡吃獼猴桃的害蟲。

9. 捲心菜 Cabbage

為什麼它是乾淨蔬果:雖然噴灑農藥,但吸收農藥外葉銷售前被丟棄。

10. 茄子 Eggplant

為什麼它是乾淨蔬果:茄子有一個光滑的表面,農藥容易掉落。

11. 哈密瓜 Cantaloupe

為什麼它是乾淨蔬果:雖然西瓜也噴灑殺蟲劑它們都留在厚厚的外皮,而我們不吃皮的。

12. 西瓜 Watermelon

為什麼它是乾淨蔬果:殺蟲劑在水果外皮,同樣的我們也不吃西瓜皮。

13. 柚子 Grapefruit

為什麼它是乾淨蔬果:雖然農民經常使用殺真菌劑來控制?大部分的殘留物留在果皮上。

14. 甘藷 Sweet Potato

為什麼它是乾淨蔬果:甘藷有內置的防禦。如果被咬,它會滲出一乳白色汁液把昆蟲口黏住。在賣完前,甘藷在高溫和高濕下自已癒合。這會導致外皮增厚,提供保護防止被傷害和產生疾病。

15. 蜜瓜 Honeydew Melon

為什麼它是乾淨蔬果:蜜瓜包裝過程中用稀釋氯水洗過,以抵禦腐朽導致腐朽的微生物。但是,你須丟棄果皮方可食用。



請大家記住,無論你選擇傳統或有機的,你最好還是多吃水果和蔬菜,而不是減少。而且不管你買任何蔬果,都要清洗或削皮後才可食用!