土地讓你生病

土地讓你生病
不是沒有呼籲，不是沒有禁止。但台灣農地的重金屬污染，從來不曾根本解決。

◇當這些毒害搖身變成桌上佳餚，要吃，還是不吃？　　工業向自然取資源，也同時向人類提供產品和環境污染。雖然兩百萬年前，人們就開始使用各種重金屬，但工業革命後，重金屬進入環境中的速度劇增，每年更有無數新的人造化學物質被廣為使用。無所不在的使學物質引發各種癌症，嚴重威脅人類健康。最容易受到各種化學重金屬影響，暴露風險也最高的，就是屬於該行業的從業人員。　　歐盟的研究發現幾個行業的工作者是屬於健康的高風險行業，包括醫療、營建、農業、油漆、清潔和自動機械等行業。而美國矽谷毒聯盟也在近年不斷發表高科技員工接觸化學物質的潛在風險。

　　許多疾病都和職業有關。比方說，需要和石綿纖維接觸的勞工，罹患肺癌和間皮瘤的機率較高；從事染整業的人，較容易罹患膀胱癌；在含苯環境中工作的人容易罹患白血病；在灰塵很多環境中工作的人容易有慢性支氣管炎。　　但在台灣，「最危險一群人的風險，卻沒有受到足夠重視，」一位環保署高級官員指出，台大公共衛生學院職業醫學與工業衛生研究所長詹長權教授分析，台灣各行業普遍缺乏對職業場所健康風險的管理，是長期被忽視的公共衛生議題。　

　以農民為例，農民是不當和過量使用農藥下最初、也最嚴重的受害者。屏東縣墾嶺農場農民楊長和，去年夏天親眼看著自己的叔叔因為噴灑農藥急性中毒，送到恆春基督教醫院急救，「他痛苦到一直要求醫師給他安樂死，但是等急救成功，叔叔還是繼續使用農藥，」年輕的楊長和感觸極深，改種有機山藥，「也許賺不了什麼錢，但至少我的孩子可以自由地在田中奔跑，在安全環境下成長。」　

　除了農藥，沒有妥善處理的廢水和廢物，幾十年來，由點狀的污染，經由河川、排放水，擴大為線和全面的土地污染，現在更透過食物鏈回頭威脅我們的健康。　　彰化向有中部穀倉之稱。在彰化縣，沿著彰美路一路下去，沿途是許許多多曾經承載著台灣經濟起飛的中小型傳統產業：汽車修配廠、機械工廠、印刷廠、精密工具廠、電鍍廠，更有許多非法地下工廠此彼落座落在農田中。

◇什麼東西都有　　依據環保署「台灣地區農地土壤重金屬監測結果」顯示，全台已達到污染監測的第四級污染農地，有五萬公項。其中以雲林縣1.5萬公項最多，水扁總統的故鄉—台南縣市緊跟在後，有八千公項。至於最嚴重的第五級污染農地，約有1027公項，以彰化縣面積最大(佔73%，178公項)。

　　走在這些農田間，只見灌溉渠道黑亮油膩，有廢棄家具、家庭廢水和工廠排放廢水。「什麼東西都有啊！」環保署中區環境督察大隊大隊長黃輝源也不禁搖頭。彰化農田的污染，主要來自電鍍業和金屬表面處理業，「極盛的時候，單單是彰化就有一千多家，現在剩下170幾家，」黃輝源回憶。其中，設在農田間的違章工廠就達70%，而這些違章工廠未經處理極度污染的廢水，就成了彰化縣農地污染的罪魁。　

　值得注意的是，新竹科學園區所在的新竹市受嚴重污染的農地面積雖不大，但所污染的農地卻佔了新竹市農地比例的0.92%，污染比例高居全國各縣市首位。污染源主要以鋅、銅、鉻、鎳及鉛的污染較多。依據環保單位多年的調查，農田土壤表土重金屬污染嚴重，達監測標準的農地有五萬公項，佔台灣八十七萬公項農地的5%。　

　「實際土壤污染遠超過這個數字，」一位參與調查的學者指出。但和國際相比，台灣土壤污染的定義，已經採用相對寬鬆的標準。許多新近污染的農地都不被列入，如近年農田因為盜採陸砂、回填廢土新產生高達兩百多處廢棄物棄置場。「工廠放流水和灌溉渠道不分是所有問題的根本，」朝陽科技大學環境工程與管理系教授王敏昭指出。　

　根據省水利局對全省五千多條灌溉渠道的調查也發現，40%的灌溉水已受到污染，每年至少有三億三千多萬公噸的工業廢水，流入農田灌溉渠道，這還不包含家庭廢水和部份地下工廠的怪水。黑黝黝的灌救水道在陽光下閃爍著光芒，與農田中粉綠的油麻菜花形成詭異的對比。「獨立的灌溉渠道，沒有被工廠或家庭廢水污染的等於零，」黃輝源說。　

　「我們從民國70年開始，就不斷呼籲要禁止搭排，但都是狗吠火車，」王敏昭非常無奈。搭扯，是企業工廠只要付錢給農田水利會，就可以排放廢水到灌救渠道，農田水利會早年只檢查導電度和酸鹼度，「等到污染很嚴重時，才開始檢查重金屬濃度，已經太晚。」王敏昭指出。　　被毒水灌溉的各種蔬菜、水果、米，都成了我們飯桌上的佳餚。「今天你可以檢查米、檢查小白榭、檢查菠菜，那蘋果怎麼辦？魚怎麼辦？蝦怎麼辦？」現任國家永續發展委員會委員之一，主婦聯盟董事長陳曼麗指出：「真正的核心應該是關心環境。」她到現在都記得十五年前參加一場公聽會的震撼。那是討論桃園觀音鄉鎘米事件，被污染的鎘米已流到市面，「我不知道從今以後，我催孩子吃飯時，應該要他們多吃一口，還是少吃一口？」陳曼麗一語道出所有父母心中的矛盾。　　

「台灣人民在環境和健康的權利上，受到很大的傷害，」平時不做研究，沒有數據，沒有科學的數據做為政策依據，一旦出了問題，統統跑來找公衛學者，「你來問我，影響是什麼？影響有多大？我只能告訴你我不知道，」詹長權教授指出。在後SARS年代，詹長權呼籲，台灣應該建立全國的污染暴露資料庫，了解各種環境因子，如生物性(如傳染病)、物理性和化學性因子對國民健康的影響。

◇台灣哪些地區土壤污染最嚴重？
．各縣市農地重金屬污染列為第五級的面積
．總面積：1027公項
．扣除銅、鋅污染後的列管面積：319公項